。1、烫壶
,将紫砂壶 和紫砂杯分 别放入茶洗 中,注入沸 水烫洗干净 ;2、洗茶 ,用茶匙将 7~10g 铁观音投入 紫砂壶中, 注入沸水, 5秒后倒掉 茶汤;3、 泡茶,继续 往紫砂壶中 注入沸水, 加盖焖泡5 分钟后即可 倒出茶汤品 饮。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
我比较喜欢喝铁观音茶,麻烦大家告诉我一下铁观音的泡法有什么讲究。
首先,将铁观音倒入盖碗或者紫砂壶中,盖碗或紫砂壶必须先烫下,否则会吸茶香
第二步:水烧沸腾,倒入水在盖碗或紫砂壶中,用盖子将泡沫撇清,盖上盖子,第一泡为洗茶,水可以浇茶宠或者洗杯,水要控干。泡出来的茶会涩。闻茶香,淡淡兰花香。
第三步:将水注入盖碗或壶中,根据个人口感,选择出水时间,我一般3秒就出水,清淡点的。
随后几泡出水时间可以慢慢延长,注意:水必须控干。3泡4泡是精华,一般好的铁观音可以泡7泡左右,八马的铁观音可以泡8泡。
以上只是个人泡茶的流程,如有不妥,互相切磋下载本文