预防和控制慢性疾病的方法：1. 健康均衡饮食：清淡为主，多吃水果蔬菜，限制脂肪过多、刺激性食物的摄入，禁烟限酒。2. 改变不良生活方式：规律作息时间，合理控制情绪，适当听音乐、练瑜伽等，预防或避免各种疾病的发生。3. 适量运动：慢跑、游泳、爬山等形式的体育活动，增强体质、提高身体免疫力，每次活动时间不要过长，根据个人身体状况而定。
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控制慢性病要采取那四项预防措施？
1、加强宣传。
充分利用各种宣传方式，加强对城镇职工、居民医保基本及重症慢性病的宣传，让群众及时了解慢性病申报，知晓慢性病申报条件、程序、所需材料，为慢性病认定工作进一步开展奠定基础。
2、开展深入调查。
积极与定点医疗机构联系，深入各医疗机构认真开展调查了解工作，摸清各病种慢性病人就诊用药及费用等情况，保障慢性病患者权益。
3、规范操作程序。
明确南关人力资源市场为职工慢性病报名地点，卫生监督院内为居民慢性病报名地点，指定业务精深人员负责接收参保病人的申请材料，对参保患者是否符合报名条件当场告知，对材料不齐全的一次性告知，最大程度缩短病人报名办理时间。
4、严格审查审核。
为确保慢性病认定工作顺利进行，县医疗保障局多次组织相关人员进行专业知识学习，要求工作人员在接受群众报名过程中认真核查慢性病申请材料，严格规范流程，定期对慢性病报名材料进行集中审查，确保申报工作顺利开展。
扩展资料：
慢性病管理制度：
1、设专（兼）职人员管理慢性病工作，建立辖区慢性病防治网络，制定工作计划。
2、对辖区高危人群和重点慢性病定期筛查，掌握慢性病的患病情况，建立信息档案库。
3、对人群重点慢性病分类监测、登记、建档、定期抽样调查，了解慢性病发生发展趋势。
4、针对不同人群开展健康咨询及危险因素干预活动，举办慢性病防治知识讲座，发放宣传材料。
5、对本辖区已确诊的三种慢性病（高血压、糖尿病、慢性呼吸系统疾病）患者进行控制管理。为慢性病患者建立健康档案，实行规范管理，跟踪随访，详细记录。
6、建立相对稳定的医患关系和责任，以保证对慢性病患者的连续性服务。
7、村医医生及卫生院坐诊医生发现上述各类慢性病时，及时上报公卫组，如有漏报、谎报等一经查实，必当严肃处理。
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