养肝护肝需要多方面的综合养护：1.饮食要注意：尽量避免过多的糖、蛋白质、脂质，戒酒或杜绝饮酒及含酒精饮品，少吃或不吃高油脂、高胆固醇食物。2.适当的运动可以降低血脂，减少肝脏负担。3.良好的睡眠习惯：早睡早起，不熬夜，避免劳累。4.注意情绪：尽量不要产生苦闷情绪和生气，避免肝气郁结和内分泌激素失调。
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肝脏的作用和保护措施是什么？
1、肝主藏血
肝主藏血。“人卧则血归于肝”，就是人只要一躺下，肝主藏血的功能就能够发挥。
肝在人体当中的重要功能是一个过滤和藏血的过程。那么这个过程是如何控制的呢？肝就像一个阀门一样，人只要一闭眼或一睡着，阀门（肝）就会关小或者关上。这就是告诉我们一个道理，只要合上眼睛，人体的整个代谢就开始放缓。对人体来说，代谢的放缓是一种保护的功能。
只有肝能藏住血，身体才能正常地运转。首先，“肝受血而能视”，就是我们的眼睛之所以能看见东西是由于血的作用，所以肝提供了血给眼睛而能视；其次，“足受血而能步”，意思是血脉只有到达脚上，人才能够行走，走路才有劲儿；然后，“掌受血而能握”，就是血能走到手上，才能握起拳头，如果握不起来就跟血不足有关；最后，“指受血而能摄”，血能到达手指尖，人才能完成各种很精细的动作。
我们在睡觉时以及刚刚醒来之时，要注意避风，这样才能保障气血流畅。如果刚刚睡醒就立刻出去受风，会使得血凝于肌肤之间，此血称为恶血，这种恶血对人体来说伤害巨大，会导致一些很严重的疾病；如果血凝固在血脉中就会形成血栓，导致血流不畅；如果血凝于手足，就会出现厥症，即四肢冰凉的症状。
对于恶血如何处理呢？一般来说，耳朵后面会出现青筋，在这里采用放血的方法就可把恶血散掉。
2、闭目养肝
在传统养生中，非常强调通过常闭眼来养肝。比如在看电脑的时候，我们一定要记住每隔半个小时或一小时就要闭闭眼，让眼睛稍微休息一会儿，闭一会儿眼就相当于“藏”，这对人来说非常有好处。如果能经常闭眼休息的话，就相当于养肝。
这里再次涉及到“补”的问题。不是吃东西才叫补，补有很多方法。对于肝来说，在日常生活中经常闭眼就是补，相当于固摄。固摄就是保存现有实力，就跟打仗一样，当你暂时打不过对手的时候，保存现有实力本身就是一种胜利。等待精气神都足了以后，才有劲去消灭敌人。所以，在精不足的情况下，保存现有实力就算大补。
3、肝主怒
在五脏之中，肝是主怒的。人一生气，“怒则气上”，气就会往上攻，气全被调在上面，底下空了就会出现病变。比如出现飧泻，身体没有能力去消化吃进体内的食物，造成吃什么拉什么，甚至会拉稀、腹泻。所以，我们不要误以为生气、郁闷只会伤肝，其实会伤到身体的各个方面，引起多种病变。
人活着全靠一口气，正常人的气机应该是一团泰和之气，上下的气机都运转得很通畅，肝和肺的运转也要正常。生活中，如果我们经常发脾气或者经常郁闷的话，就会对肝造成很大的危害。下载本文
