:毛尖,属
于绿茶或黄 茶的一个子 产品,一芽 一叶、一芽 两叶茶青炒 制后命名为 毛尖。较著 名的有古丈 毛尖、白马 毛尖、沩山 毛尖、都匀 毛尖、信阳 毛尖、大庸 毛尖、 合 箩毛尖、秀 山毛尖、赣 州上犹毛尖 。外形比较 细直、圆润 光滑,茶叶 全身遍布着 白毫,茶汤 的味道十分 的鲜浓甘爽 独特。毛尖 ,冲泡出来 的茶汤颜色 碧绿,茶叶 舒张开来, 慢慢沉入杯 底,茶叶片 片匀整,柔 嫩鲜绿光滑 。毛尖的色 、香、味、 形均有独特 个性,其颜 色鲜润、干 净,不含杂 质,香气高 雅、清新, 味道鲜爽、 醇香、回甘 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
信阳名茶是什么茶
1、信阳名茶是信阳毛尖。
2、信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
3、1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
4、2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
5、名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。下载本文