海南的特色美食有很多种，其中最知名的可能是海南鸡饭。这是一道简单却美味的菜肴，将嫩滑的鸡肉与香气十足的米饭搭配，再配以特制的酱料和清爽的青菜，口感鲜美，深受人们喜爱。此外，海南还有其他美味的特色美食，如椰子饭、椰子鸡、文昌鸡、海南牛肉粉、海南粉、海南黄埔等等。这些美食通常以当地的特色食材和独特的烹饪方式而闻名，每一道都值得尝试。
