EMS是"Express Mail Service"(快递邮件服务)的缩写。它是一种国际快递邮件服务,旨在提供快速、安全的国际邮件投递服务。EMS通常由各国邮政管理机构提供,可以提供快速的国际快递服务,具有追踪功能,并且通常提供保险服务以确保邮件的安全。