杏树生长最旺盛的时间通常是在春季和夏季。在春季，随着气温的回暖和阳光的增多，杏树开始萌发新叶并进行生长。夏季是杏树生长的高峰期，气温适宜，光照充足，有利于杏树的养分吸收和生长。此时，杏树会生长茂密的叶子和果实，为后续的结果期做准备。因此，春夏季是杏树生长最旺盛的时期。
