不给工资没有合同，可以提交存在事实劳动关系的证明材料，通过劳动仲裁来维权。如果用人单位不发工资，可以拨打12333电话投诉，也可以到劳动局监察大队投诉。同时不签定劳动合同是违法行为，可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》
第十六条 【订立无效劳动合同的法律责任】劳动合同依照本法第二十六条规定被确认无效，给对方造成损害的，有过错的一方应当承担赔偿责任。
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