消费者发现商家出售过期食品，可要求赔偿损失，并要求生产者或经营者支付十倍价款或三倍赔偿金。法律依据是《食品安全法》第148条。此外，消费者因不符合食品安全标准的食品受损，可向经营者或生产者要求赔偿，生产经营者应先行赔付，不得推诿。如属生产者责任，经营者可向生产者追偿；如属经营者责任，生产者可向经营者追偿。但若食品标签、说明书不影响食品安全且不误导消费者，则不适用上述赔偿规定。
法律分析
发现商家出售过期食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。法律依据：《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
拓展延伸
商家拒绝赔偿商品生产日期模糊的情况下，消费者的维权途径
当商家拒绝赔偿商品生产日期模糊的情况下，消费者仍然有几种维权途径。首先，消费者可以寻求消费者保护组织的帮助，如消费者协会或消费者权益保护机构，他们可以提供法律咨询和支持。其次，消费者可以通过书面投诉向相关政府部门举报商家的不当行为，例如工商部门或市场监管部门。此外，消费者还可以考虑寻求法律援助，咨询律师并通过法律途径解决纠纷。最后，消费者可以利用社交媒体平台和在线消费评价网站分享自己的经历，引起公众关注，从而施加舆论压力。无论选择哪种途径，消费者应保留相关证据并坚持维权，以维护自己的合法权益。
结语
消费者发现商家出售过期食品时，除了要求赔偿损失外，根据《食品安全法》第一百四十八条，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则应为一千元。此外，当商家拒绝赔偿商品生产日期模糊时，消费者可以通过寻求消费者保护组织、向相关政府部门投诉、寻求法律援助或利用社交媒体等途径维权。消费者应保留相关证据并坚持维护自己的合法权益。
法律依据
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十三条 经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。
经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。
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