毛尖茶是绿茶,而不是红茶。毛尖茶是中国茶叶中的一种名贵绿茶,产于中国福建省。它以其嫩芽尖端的绒毛而得名,采摘时通常只取嫩芽和嫩叶。毛尖茶制作工艺独特,通常是经过采摘、杀青、揉捻、烘干等多个工序制成。毛尖茶色泽嫩绿而清澈,滋味醇和清爽,芳香持久。红茶则是经过发酵的茶叶,色泽偏红,滋味浓郁。