云台山云雾茶是中国湖南省常德市桃源县出产的一种名优绿茶。云台山是中国的名山之一，其地形险峻，气候湿润，云雾缭绕，这种天然条件为茶叶的生长提供了优越的环境。云台山云雾茶的制作过程非常精细，采用传统的手工制作工艺，所采摘的茶叶必须是初春新叶，且采摘时间要严格控制，只能在云雾缭绕的清晨采摘。茶叶制作后所产生的香气清香高雅，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，富含丰富的茶多酚和氨基酸等有效成分。云台山云雾茶具有提神醒脑、清热去火、降血压、减肥美容等功效，是一款具有高观赏和保健价值的名优茶。
