湖南茶叶基地位于湖南省的南部，主要分布在岳阳、常德、娄底和怀化等地区。湖南是中国重要的茶叶产区之一，其中以岳阳的洞庭碧螺春和常德的雨青毛尖最为著名。
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，产于洞庭湖周围的茶园。其特点是条索细紧、色绿香高、汤色清澈、滋味鲜爽、耐泡耐泡。常德的雨青毛尖是中国十大绿茶之一，属于碧螺春的亲戚，同样具有清香、爽口的特点。
此外，湖南茶叶基地还有蒸青、烘青、压制、揉捻等传统的制茶工艺，如怀化的华山云雾茶、湘西的六安瓜片等都是香味浓郁、品质优良的茶叶。
