雪菊和刺五加是两种均具有药用价值的植物，它们分别属于不同的科属。
1. 雪菊
雪菊，又称辽东菊，是菊科植物，是我国东北特有的中药材。它的主要药用部位是其花和叶子，常用于清热解毒、祛风止痛、消肿散结等方面。雪菊含有挥发油、芳香醇、二萜类、黄酮类等多种活性成分，具有抗菌、抗病毒、抗炎、镇痛、利尿、降血压等药理作用。
2. 刺五加
刺五加，又称五加皮、鬼臼、山萸，是五加科植物，主要分布在我国东北、西北地区和俄罗斯远东地区。其主要药用部位是根、茎、叶和果实，常用于强身健体、滋补养颜、抗衰老等方面。刺五加中含有五加皂苷、五加糖苷、刺五加醇等多种有效成分，具有免疫调节、抗疲劳、抗氧化、降血糖、降血脂等药理作用。
总体来说，雪菊和刺五加均属于优良的中药材，具有多种药理作用和保健功效，但其适用范围、作用机理等方面有所区别，应根据具体情况选择使用。
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