宋代点茶是一种重视礼仪和文化的慢饮品。在宋代，点茶不仅仅是为了解渴，更是一种社交活动和交流方式。以下是宋代点茶的一些典故：
1. 茶艺比试
宋代时期，茶艺非常重视。许多茶人之间会举办茶艺比赛，比谁点茶更为精致，更为讲究。有一次，苏东坡在嵩山心中思考着自己的点茶技艺，他把茶点了二十遍，才满意地喝起来。
2. 礼仪之邦
宋代文化十分重视礼仪，点茶就是其中一项。访客到访时，主人要热情招待，洒上一些茶水，送上点心。这是宋代点茶的一种典型礼仪。
3. 尊重自然
宋代文人一直以来就尊重自然，崇尚自然美。在点茶过程中，他们也强调自然的美妙。茶壶、茶杯应该选用天然的木材或瓷器，不追求奢华。茶水应该清新、淡雅，水和茶之比应该是7:3，符合自然之美的“七分法”。
4. 德艺双馨
在宋代，点茶不仅仅是简单的一种礼仪，更是代表了一个人的修养和人品。点茶的主人如果精通茶道并讲究礼仪，可以显示他的德艺双馨，受到赞赏和尊重。
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