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宋代点茶仪轨
2023-11-17 13:08:46 责编:小OO
文档

宋代点茶仪轨是宋代茶文化中的一部分,是指在点茶过程中遵循的一系列规矩和程序。具体内容包括:

1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶匙、茶盘、茶巾等。

2. 清洗茶具:用清水或开水洗净茶具,使其干净卫生。

3. 挑选茶叶:从装在罐子中的茶叶中挑选适量的茶叶,放入茶杯中。

4. 先倒少茶:先倒少量热水于茶杯中,使茶叶变软。

5. 倒满茶:等待片刻后再用热水倒入茶杯中,直至茶杯充满。

6. 敬奉茶水:将茶杯递给客人,双手奉上,表示敬意。

7. 点茶下席:点茶带来的温热气息,使人放松心情,同时也象征着主人的热情好客和欢迎。

总的来说,宋代点茶仪轨体现了礼仪之道、尊重客人、友好迎客等传统文化价值观念,是茶文化中的重要组成部分。

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