明前茶是春季茶叶的一种,采摘时间在2-4月之间,喜好温暖、湿润的气候,所以通常会有一些微妙的花香和柔和的口感。其中,绿茶的龙井是中国最著名的茶之一,来自于杭州市的西湖风景区。它有着扁平而光滑的形状,呈黄绿色,带有一股野生植物的香气和清新的口感,不仅是国内茶文化的代表之一,也是国际上享有盛誉的茶叶品种之一。