日本茶道之祖是千利休（Sen no Rikyu）。
他是日本安土桃山时代（1568-1600年）的茶道家，被誉为日本茶道创始人，并对茶道的发展做出了重要贡献。
千利休强调茶道的简朴、自然和尊重，他的茶道理念被称为“无事生花”，强调把茶道当作一种生活方式，通过精心准备和品味茶点来表达对自然和察觉的敬意。
他还强调茶道的精神意义，认为茶道是一种修行，能够让人陶冶情操、平静心神。
千利休的理念对于现代茶道和日本文化的发展产生了深远的影响。
