安吉白茶的创始人是一位叫做陈宏波的人。他是安吉县人,在1982年开始从事茶叶生产和销售工作。1987年,他发现了一种异常白嫩的茶树品种,经过多年的栽培和改良,最终成功创出了安吉白茶。陈宏波因此被誉为“安吉白茶之父”。