1. 蛋白质：茶树菇含有较丰富的蛋白质，每100克茶树菇中含有约3克左右的蛋白质。
2. 碳水化合物：茶树菇中的碳水化合物含量较低，每100克茶树菇中只有1克左右的碳水化合物。
3. 脂肪：茶树菇中的脂肪含量非常低，每100克茶树菇中只有0.5克左右的脂肪。
4. 维生素：茶树菇富含多种维生素，特别是维生素B族，每100克茶树菇中含有约0.3毫克的维生素B1和0.7毫克的维生素B2。
5. 矿物质：茶树菇也是一种富含矿物质的食材，特别是钾、钠、钙、镁等矿物质含量较高。
6. 膳食纤维：茶树菇中的膳食纤维含量较高，对于促进肠道蠕动，预防便秘等方面有一定的益处。
总体来说，茶树菇是一种营养价值比较高的食材，不仅口感鲜美，而且还有丰富的营养成分，对于人体健康有一定的好处。
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