日本也生产白兰地,通常称为“日本白兰地”或“和式白兰地”。它们与法国白兰地的口感和香气略有不同,通常比法国白兰地更柔和和馥郁。日本白兰地通常使用日本特有的水和蒸馏设备,以及当地的水果或酒厂的酒。一些著名的日本白兰地品牌包括 “天丝”、“宝寿司” 和“竹鶴”。