斯里兰卡红茶是一种优质的红茶,也被称为锡兰红茶。该茶产自斯里兰卡(锡兰)岛上的高山地区,主要种植于海拔1,000至2,500米的地区。该茶在斯里兰卡是国民饮料,也是世界上最受欢迎的红茶品种之一。它的茶汤呈鲜红色,带有花香和果香的味道,有助于提神醒脑和放松身心。斯里兰卡红茶有许多品种,包括Ceylon OP,Broken Orange Pekoe,Flowery Broken Orange Pekoe等。茶叶收获后,需要进行揉捻,发酵和烘干等复杂的加工工艺,才能成为优质的斯里兰卡红茶。