昆仑雪菊泡茶的步骤:
1. 取适量的昆仑雪菊,洗净并晾干。
2. 准备一个小茶杯或者茶壶,将昆仑雪菊倒入杯中。
3. 冲入约80℃左右的热水,水温过高容易破坏茶叶的营养成分。
4. 加盖静态浸泡3-5分钟,待茶汤颜色浅黄,味道清香,茶味未变淡之后即可饮用。
5. 如果想要增加泡茶的味道,可以根据个人口味加入蜂蜜、枸杞等食材,也可以选择加入少量砖茶、普洱茶等调味。
茶具要求:
1. 普通茶杯或者茶壶,量具、开水壶等。
2. 昆仑雪菊泡茶特别注重冲泡耐热抗崩的高级茶具。建议选择玻璃茶杯或玻璃茶具,避免陶瓷茶具容易吸收杂味。
注意事项:
1. 昆仑雪菊干茶质地较硬,若直接冲泡需要稍微煮沸沸热水泡过5-10分钟后再享用;或者先用冷水泡1-2个小时再倒入80℃的热水中泡。
2. 泡茶的时间不能过长,否则昆仑雪菊的营养成分会被过度破坏,茶味会变苦涩。
3. 昆仑雪菊泡好后建议连渣带茶全饮下,以免浪费茶叶珍贵的滋味和营养价值。
4. 昆仑雪菊虽然没有什么特殊的副作用,但敏感人群、孕妇和婴幼儿等群体还是要慎喝为好。
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