生普洱的口感带有较强的苦涩和涩感,但也有一些甘甜的感觉。初泡时茶汤清亮,韵味生动,茶香清新,透发着自然的花果香气,回甘悠远,整体变化多端。随着时间的推移,苦涩的味道逐渐减弱,而甘甜和涩感则更为突出。同时,生普洱茶叶中含有较多的咖啡因和茶多酚,有提神醒脑的作用,适宜在清晨或学习工作之前饮用。