没签劳动合同老板不发工资的解决途径：1、协商解决；2、劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；3、向法院起诉；4、向劳动监察机构投诉。根据《劳动保障监察条例》，用人单位未订立劳动合同将受罚款。根据《中华人民共和国劳动合同法》，员工每月可要求双倍工资。

法律分析

没签劳动合同老板不发工资怎么办没签劳动合同老板会受处罚。与用人单位建立劳动关系，没有签订劳动合同，员工可以去劳动监察部门投诉，一经查实，用人单位是会被罚款的。自用工之日起，超过一个月不足一年，没有签订劳动合同的，员工每个月可以向用人单位要求双倍工资。

没签劳动合同老板不给发工资的几种解决途径：

1、和老板协商解决；

2、当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁要回工资。该程序是专门为了解决劳资纠纷的，效果很好，不用交任何费用；

3、对仲裁结果不服得，可以向法院起诉；

4、可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。

《劳动保障监察条例》第二十四条

用人单位与劳动者建立劳动关系不依法订立劳动合同的，由劳动保障行政部门责令改正。

第二十六条

用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；

（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；

（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。没签劳动合同老板不发工资该怎么办《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条、第八十五条###

《中华人民共和国劳动法》第九十一条

结语

根据《劳动保障监察条例》和《中华人民共和国劳动合同法》，如果没有签订劳动合同，老板不发工资的情况下，您可以采取以下解决途径：1、与老板协商解决；2、向当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要回工资；3、如对仲裁结果不满意，可以向法院起诉；4、向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。根据相关法规，用人单位未依法订立劳动合同的，劳动保障行政部门有权责令其改正，并对违规行为进行处罚，包括限期支付工资报酬、补偿差额或解除劳动合同的经济补偿。如果用人单位逾期不支付，还需按一定标准向劳动者加付赔偿金。请您在面临此类问题时，及时采取合适的法律途径维护自身权益。

法律依据

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十五条 【违约金】除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。