路边用化工桶烤的红薯不能吃,因为废弃的化工桶里残留着很多对身体有害的化学物质,而红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋等。其原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培,是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。