法律分析:
如果员工加班,应该由员工来承担举证的责任。员工可以收集聊天记录、其他劳动者的证言、视频资料等来进行举证;但如果证据依法由单位掌握管理的,则由单位提供,否则由其承担不利的后果。
法律依据:《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条
发生劳动争议,当事人对自己提出的主张,有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的,用人单位应当提供;用人单位不提供的,应当承担不利后果。