支付员工社保的做账主要包括以下步骤：
1、计算社保缴纳金额：根据当地社保政策和员工的工资，计算出应该缴纳的社保金额，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等；
2、缴纳社保费用：将计算出来的社保费用汇总后，按照规定的时间和方式向当地社保机构缴纳；
3、记账处理：将缴纳社保的金额进行记账处理，包括将社保费用划拨至社保公积金账户，同时在企业财务中记账处理；
4、生成报表和凭证：根据缴纳的社保金额生成相应的社保报表和会计凭证，记录在册，以备日后查验；
5、相关记录和归档：将缴纳社保的记录和凭证进行归档管理，以便后续查阅和核对。
员工社保迟迟不到账可能有以下几个原因：
1、社保机构处理时间较长：社保机构需要对企业缴纳的社保费用进行审核和核对，可能需要一定的时间才能完成，因此可能会造成社保迟迟不到账的情况；
2、企业社保账户余额不足：如果企业社保账户余额不足以支付全部的社保费用，就会导致社保迟迟不到账的情况；
3、社保机构出现问题：如果社保机构出现了技术问题或人员变动等情况，也会导致社保迟迟不到账；
4、填写信息有误：企业在缴纳社保费用时，如果填写的信息有误，例如填写了错误的社保账号或姓名等，也会导致社保迟迟不到账的情况；
5、员工申报信息有误：如果员工的申报信息有误，例如身份证号码填写错误或社保账号填写错误等，也会导致社保迟迟不到账的情况。
综上所述，不同的地区和企业可能有不同的社保缴纳方式和要求，以上步骤仅供参考，具体操作需要根据当地规定和企业实际情况进行操作。同时，为了避免出现遗漏或错误，建议在进行社保缴纳时，认真核对社保费用和相关记录，并定期进行内部审核和外部审计。
【法律依据】：
《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第四十条
企业发生的职工福利费支出，不超过工资薪金总额14%的部分，准予扣除。
《企业会计准则——基本准则》第十条
企业应当按照交易或者事项的经济特征确定会计要素。
第三十五条
企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用，应当在确认产品销售收入、劳务收入等时，将已销售产品、已提供劳务的成本等计入当期损益。
企业发生的支出不产生经济利益的，或者即使能够产生经济利益但不符合或者不再符合资产确认条件的，应当在发生时确认为费用，计入当期损益。
企业发生的交易或者事项导致其承担了一项负债而又不确认为一项资产的，应当在发生时确认为费用，计入当期损益。
