人们再去看中医时，有时会听到气血不足这个词，而气血是中医的基础属于，它在人体活动中占据重要地位，并且两者相辅相成，而遇到气血不足的问题时，补气血最好的食物有哪些呢，吃什么补气养血最快，本文就为大家盘点并简单介绍补气血的十种食物。

　　1.红肉

　　提到红肉，红肉包含的范围较大，像人们较为常见的猪肉、牛肉、羊肉都属于红肉的范畴，是因其中含有丰富的肌红蛋白而得名，其中含有的丰富铁元素使得人体可以更好吸收其中的营养成分，是相对较为理想的补血食物，但食用过多也会导致肥胖。

　　2.猪肝

　　猪肝是猪的一个器官，大家在饭店中常见的爆炒猪肝、小炒猪肝等菜品都是利用这个器官制成，而这个吃起来鲜香脆嫩的菜品，还是最为理想的营养保健、补肝养血的佳品，在《千金·食治》、《随息居饮食谱》等古籍中均有记载。

　　3.黄芪

　　黄芪是一种可入药，也可用于煲汤制作卤味的一种植物，曾先后出现在《神农百草经》、《药性歌诀》、《名医别录》、《本草纲目》等中药典籍中，因其中含有的胆碱、豆香素、核黄素等营养物质，使得它具有益气补虚、补中益气的功效。

　　4.阿胶

　　大家平时购买阿胶的时候，通常都会想到同仁堂、东阿阿胶等品牌，并且很多人都会直接购买熬制好的阿胶糕，而阿胶这个利用驴皮制成的胶块在中医方面却实是有着补血滋阴、润肺止血的功效，只是购买阿胶的时候一定要睁大眼睛选好。

　　5.桂圆

　　桂圆又被人们成为龙眼，平常在市面上较为常见的食材当属干制的龙眼，有时还会买到新鲜的，不管是哪种，这个十大补血水果之一都含有丰富的维生素和磷质，虽然吃多了会上火，但只要食用恰当，就会有补益心脾、养血安神的食疗功效。

　　6.红枣

　　红枣这个常常可以在超市干货区见到的十大补血食物排名之一相信大家并不陌生，不管是制成蜜枣，还是用于炖汤，或者直接吃枣干都十分可口，并且其中的维生素含量相对较高，因此又被人们称之为天然维生素丸，而红枣入药后还有着益血滋补、养胃健脾的功效，阿胶糕中就常常会加入红枣这个食材。

　　7.川穹

　　川穹是一种主要产自四川、贵州、广西、云南等地的植物，中医方面常会将其入药，并且认为其有着活血祛瘀、行气祛风的功效，除了将其入药，还可制成药膳，对月经不调、风寒湿痹、肢体麻木等症有着一定的食疗功效。

　　8.当归

　　当归是一种相对较为常见的中药材，在炖肉做卤味时，很多人家也会习惯性的放几片一同炖煮，而产自国内的当归当属甘肃岷县质量最好，而这味药材根据各类古籍中的记载显示，有着补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

　　9.葡萄

　　葡萄这个吃起来甜软可口的水果，受到大家的广泛喜爱，而这个世界著名水果还具有酿酒、制成果干等经济效用，而这个水果其中含有丰富的葡萄糖，并且各种矿物质也十分丰富，每日使用适量的新鲜葡萄，有利于清洗血液，并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。

　　10.乌鸡

　　乌鸡是因骨肉全乌而得名的鸡种，其中含有的氨基酸相比起普通的家养鸡要高出不少，且其中还含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素，这也使得这个食物经过烹煮有一定的食疗功效，尤其是对于气血亏损、损虚性疾病有着一定的补益作用。

　　补气养血就是通过饮食来增补气血，特别是对于女性。在秋天这种需要滋补身体的季节，更加需要补充气血。如果把人体比作生长植物的话，气就是阳光，血就是雨露，二者共同作用于人体，使其茁壮成长。本期的女性养生，为你解析。

　　1、玫瑰花

　　有疏肝理气、宁心安神的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

　　2、茴香

　　果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。

　　3、柑橘

　　不但味道甜美，还有行气宽胸之功，除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。

　　4、莲藕

　　能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。

　　5、萝卜

　　长于顺气健胃，清热消痰，以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。

　　这样做也可以改善气血不足的症状

　　1、睡养

　　养成现代科学健康的生活方式，如戒烟少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、女性不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。保证有充足的睡眠及充沛的体力，并做到起居有时，娱乐有度，劳逸结合。

　　2、神养

　　情志不畅、肝气郁结，最易使血液暗耗，所以保养气血首先要有平和的心态，心情愉快，开朗乐观，不仅可以增强机体的免疫力，还能促进造血机能更加旺盛。

　　3、静养

　　动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。找一个安静的环境调养精神，或闭目调息，或听听音乐，或绘画，均可宁心养神，以防思虑伤血。同时，采取有效措施，防止过多生育、流产，这无疑可少耗许多血。这也是妇女保证身体健美的一项重要条件。

　　4、动养

　　经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动（每天至少保证半小时以上），可增强人的造血功能。

　　补气养血口服液对于气血不足的疾病是有用的。

　　补气养血口服液是一种中成药，具有益气养血(补充体内气和血)的功效，可以用来改善身体气血不足所引起的面色无华、四肢乏力、气短心悸(心跳加快，常伴有心慌)等症状，一般补血治疗效果明显。

　　服用补气养血口服液要得到专业医生的指导，不能擅自用药。

　　服用补气养血口服液时需严格遵照医嘱，如有不适，请务必咨询医生或与专业人士交谈。

　　猪肝瘦肉汤中加入枸杞、红枣、桂圆等食材可补血益气。

　　猪肝瘦肉汤做法：

　　准备食材：猪肝50克、猪肉(瘦)50克、枸杞1把。

　　锅中加入三碗水，加盐，鸡粉调下味，煮滚。

　　下入猪肝和瘦肉，大火煮滚。

　　下入枸杞叶煮至断生即可。

　　除了以上做法，还可以加入其他食材，如：

　　猪肝瘦肉汤中加入阿胶、当归等食材可补血。

　　猪肝瘦肉汤中加入红枣可补中益气、养血安神。

　　猪肝瘦肉汤中加入桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。

　　1、菠菜

　　一种常见的补血食物，含丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物哦。

　　2、红枣

　　红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸，研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量。多吃红枣，不仅能够补血，还能让肌肤变得光滑细腻，并且富有弹性。

　　3、甘蔗

　　甘蔗是冬令水果之一，深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。因此，甘蔗也有“补血果”的美誉。