导读：腊月二十三是小年，小年都有送灶王爷的习俗，不过很多人第一次送灶王爷，并不知道该怎么送，为了不出错，还是需要好好了解下的。那么，腊月二十三送灶王爷怎么送？腊月二十三送灶神讲究有哪些呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

　　腊月二十三送灶王爷怎么送

　　民间送灶神的习俗是每年腊月二十三，把灶神像贴在正屋东面的锅灶墙上，祭祀时，在灶神像前面摆上果品、点心和一碗面汤，烧香叩拜后将灶神像揭下来烧掉，这就是所谓的“送灶神”了。总而言之，因为灶王爷的传说而衍生了五花八门的规矩。不过历史却证明这源于古时候人们的认知局限，如今祭灶的习俗已经不那么常见了。其实早在古代，随着人们生活水平的提高，灶神的待遇也逐渐江河日下，从最初的黄羊、豚酒到魏晋南北朝的“用酒灌醉”再到宋朝已经开始用“胶牙饧”来粘住灶神嘴巴的地步。不过祭灶的初衷并非祭神，周朝的时候称之为“纪灶”，其目的是为了感恩教人吃熟食的“先灶者”，用“纪灶”的方式来纪念他们显然才是根本，才是我们真正应该铭记的。

　　腊月二十三送灶神讲究

　　在送“灶神”这天，民间老一辈人总结了“1忌3吃2不留”。

　　忌女子祭灶

　　俗语说：“男不拜月，女不祭灶”，这句话的字面意义是男人不拜月亮，女人不祭灶神。相传灶王爷是长相貌似潘安，古人思想守旧，讲究男女有别，授受不亲，怕女子祭灶是对灶王爷的大不敬，违背封建礼教，所以女子不能祭灶。

　　男不拜月，说得是，每年的八月十五，男人是不能拜月亮的，古人认为月亮是嫦娥仙子的居所，男人祭拜，有失礼节，因此男人不能拜月。

　　而如今，随之社会的发展，人们的思想也在发生改变，大多数家庭祭灶都由女性来充当角色的。

　　祭灶当天讲究吃3样

　　在祭灶的时候，家家户户都会用上丰盛又吉祥的贡品，祈求全家在新的一年里平安迎好运，因此民间就有“上天言好事，下界降吉祥”只说，讲究祭灶吃后3样。

　　吃饺子

　　饺子是我国的传统美食，在饮食文化中具有特殊意义，腊月二十三这天自然少不了“好吃不过饺子”这种美食。因此在祭灶当天，按照老传统讲究要吃饺子，就是老话说的“出门饺子，迎风面”，给灶王爷送行。

　　饺子要用白菜来拌馅，白菜谐音“百财”，吃白菜馅饺子，寓意招财进宝，百财来。

　　饺子出锅后拿出事先准备好的新碗筷，盛入单数字的，讲究5个、7个、9个，然后恭恭敬敬地放在供奉台上，祭拜接受后，把饺子再回锅，一家人才能吃饭。

　　吃灶果糖

　　祭灶神的时候，供奉台上必须放上果糖，这是有说法的，让灶王爷吃点甜头，就会在玉皇大帝跟前多多美言几句，腊月三十晚上就会带着吉祥回来过年。

　　俗语讲：“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。在以前，集市上都会看到卖灶糖的，家中长辈早早就会将灶糖买回家，祭灶时，还要把灶糖融化，涂在灶王爷的嘴上，希望灶王爷能够多多美言，说上好话。灶糖以前都用的是麦芽糖，特别粘嘴粘牙，如今几乎没有卖麦芽糖的，因此换成了各种果糖。灶糖也是祭灶结束后才能吃得。

　　吃苹果

　　苹果是祭灶台上必须供奉的水果，苹果谐音“平安”，有平平安安，健康长寿的寓意，无论是祭祀，还是过年过节送人，都象征着平安和幸福生活的到来，它还被人们称为平安果，也讲究让灶王爷平安出行。

　　祭灶台上摆放苹果数量也有讲究，和饺子一样是单数，但是不放1、2、3、4，在我们这里还有句老话是说：“人3鬼4神仙5”的。祭灶活动结束后，灶台上的苹果也是要吃的。

　　2不留

　　1不留灶王爷神像

　　祭完灶后，拿着沾水的果糖，在灶王爷的嘴上涂抹一下，接下家里供奉的灶王爷，烧掉，以示灶王爷离开了，然后再贴上新的神像。

　　再有的地方还讲究，无论是腊月二十三祭灶，还是腊月二十四祭灶，都要等到腊月二十四晚上再送灶王爷，怕他送得早了，二十三晚上没地方住。

　　2不留破损的锅碗瓢盆

　　家里一些有破损的锅碗瓢盆和带有污渍的筷子不能留，然后添置新的，希望人丁兴旺，财源广进。

　　虽然勤俭持家是我们的老传统，也是兴旺家庭的法宝，但是在新年到来之前，老习俗流传下来破损的锅碗瓢盆并不能为家中带来好运，讲究辞旧迎新，扔掉破损的锅碗瓢盆与勤俭持家之家没矛盾。

　　在过去，民间对破损的锅碗瓢盆是有忌讳的，说饭碗就是吃饭的家当，如果用破损的碗预示自己“饭碗”不稳，来年工作不如意，生意上也不顺的。其实过年用破损的锅碗瓢盆，一是不美观，二是给客人留下不好的印象，用来吃饭也让人没有食欲。

　　其实一切美好还是要通过自己努力才能实现的。老传统留下来的祭灶和讲究，就是一些民间风俗，是老一辈人的祈福活动，对来年吉祥安康、美好生活的愿望。