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春天如何养肝？春天养肝吃什么好？

春天是养肝最好的时期，通过饮食养肝特别关键。春天如何养肝？春天养肝吃什么好呢？这里将为大家详细的列举几种养肝的食物，并且最佳的养肝饮食需求，以及还会告诉大家养肝是生活中需要注意的一些事情，为了健康情耐心看完吧。

1、养肝食物

饮食与生活息息相关，通过食物来养肝是最简便，也是最直接的。

(1)葱、蒜、青椒

葱、蒜、青椒具有顺气养肝的作用，并且有增加食欲的功效，可以促进消化系统对营养的吸收和利用，更可以提高机体免疫能力，对肝脏的好处非常巨大。值得注意的是，大蒜不宜多吃，大蒜虽然对肝脏有很大的好处，但是食用过量也会对肝脏造成负担。

(2)香椿

香椿具有护肝、润肺、健脾、补血、活血等功效，还可以祛除风湿、清热解毒，更有开胃的作用，非常适合作为春天的养肝食物。

(3)红枣

红枣具有补气养血的功效，其温补的作用非常适合在春天食用，对肝脏的好处很大，是一种非常适合在春天食用的养肝护肝食物。

(4)豆芽

豆芽具有清热解毒、防止上火、养肝活血、健脾养胃等功效，而且在春天非常常见，是绝佳的春天养肝食物。

(5)金针菇

金针菇具有补肝养血、润肠通便、益胃健脾等功效，还可以防治高血压，并且可以提高人体免疫能力，是一种不可多得的养肝食物。

(6)菠菜

菠菜具有养血、滋阴、养肝的作用，而且还富含蛋白质和矿物元素，春天食用对可以起到很好的养肝作用。菠菜中含有草酸，不利于人体吸收铁元素，在沸水中捞一遍方可去除草酸。

(7)胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的天然抗氧化剂成分，可以有效的画质肝脏衰老，并且可以提高肝脏的活性，修复受损的肝脏细胞，是养肝的圣品食物。

(8)芦笋

芦笋中含有的氨基酸，可以起到保护肝脏的作用，可以帮助肝脏解酒，是绝佳的解酒护肝食物。

(9)枸杞

枸杞中含有丰富人体所必须的蛋白质、糖类和多种维生素，具有保护和滋养肝脏的作用，而且还可以防治肝炎，更可以调理肠胃健康，非常适合在春季食用。

(10)茼蒿

茼蒿具有很好的清火润燥的作用，还具有清肝明目的功效，其养血效果也非常不错，在春天食用可以清除肝火，维护肝脏健康。

2、饮食选择

春天的早期、中期和后期对饮食的需求是不同的。春天早期天气仍然寒冷，人体对热量的需求较大，所以需要多吃温性且热量较高的食物；春天中期，在这个时期早中晚的气温变化较大，经常骤冷骤热，因此在每天的早晚摄取热量较高的食物，中午可以多吃一些蔬菜，减少对肉类的摄取；春天晚期，气温就比较高了，此时适合吃一些清淡的食物，例如富含维生素的蔬菜。

3、护肝习惯

生活中的各种习惯，对肝脏的影响也是比较大的。保持良好的情绪，可以使肝脏保持正常的代谢；保证良好的睡眠，对肝脏的健康也很有帮助，睡眠的过程中肝脏也可以休息，做到劳逸结合。

4、养肝禁忌

饭后饮茶对肝脏的伤害级大，会导致大量的有毒物质残留在肝脏内；在春天养肝的季节里，最好不要饮酒，酒精会对肝脏造成负担。

为什么说春季是最适合养肝的季节？如何正确进行养肝？

为什么说春季是最适合养肝的季节？如何正确进行养肝？

一、春季重在养肝

传统中医认为：肝属木，木遇春而旺。在大自然中，春天是万物复苏、生机勃勃的季节，是植物生长的好时机；明代医学家张景岳就说过：“春应肝而养生”，其意思是说，肝应春天，春季养生主要养肝。

肝脏

那么，肝最喜欢吃什么呢？

肝最喜欢绿色的食物。绿色的食物大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等，能够促进肝细胞再生，保持消化道畅通，平衡酸碱，解毒排毒。如：螺旋藻、菠菜、芹菜、西兰花、茼蒿、油菜、生菜、荠菜、青椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿茶、绞股蓝茶、绿豆等等，大都是肝脏最喜欢的食物。

健步走

二、春天应该如何养肝

1、要注意休息，适量运动。

春天时人们容易困倦，肝病患者要依据身体的需要，保持充足的睡眠，现代的人们生活节奏快，工作压力大，熬夜成为家庭便饭，其实这种阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。

睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡眠越多越好，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，例如健走，慢跑，游泳等。清晨、傍晚及节假日，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外踏青问柳，游山戏水，赏花行歌，登高望远，身心融入大自然之中，人天合一，无形之中增强了心身健康。

健步走

2、要注意加强饮食调节

春天要多吃蔬菜和野菜，如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能补充多种维生素、无机盐及微量元素，又可清热润燥，有利于体内积热的散发。在春天要尽量忌吃油腻、生冷、黏硬食物，以免伤及肝脾，但要补充组量的蛋白质，可以早晚各喝一杯牛奶，或每天食用1-2个鸡蛋，对于肝脏的修复是有利的。

大枣

中医认为大枣、山药最宜于春季食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。葱和韭菜也是中医比较推崇的春季保肝时食用的两种蔬菜，春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。

3、注意调节情绪，保持心情舒畅

百姓平时常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气；另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。

聚餐

4、要预防疾病的发生

春天的冷暖骤然变化，使人免疫与防御功能下降，细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐，所以春天最易导致流感、流行性脑脊髓膜炎、腮腺炎以及猩红热、水痘、风疹等病的发生与流行，因此春季肝病患者应远离人群及拥挤的公共场所；春天人们外出频繁，在外吃饭的机会增加，容易导致肠道传染病，特别是甲肝，戊肝更加重肝脏的损坏，应注意饮食卫生。

春天养肝是最好的时机，该如何把握？

春天养肝是最好的时机，该如何把握？

1.多注意好好休息，工作生活有节奏，不要过度劳累。可以多看看老子庄子之类的书，多接触中医养生。注意你的饮食。春天要多吃豆芽、芹菜等养肝血肝气的食物，少吃辛辣刺激的食物。保证睡眠质量。要有健康的肝脏，良好的睡眠是必要的。睡眠能有效调节人的大脑和整个神经系统。在高质量的睡眠状态下，身体会有一些变化。这些生理生化变化对身体非常有益，可以治病延年。所以平时一定要注意睡眠。

2.养肝春季，饮食宜忌酸。春季少吃酸味食物，防止肝气过盛。甜的东西可以补脾气，要多吃。比如这个时候多吃红枣/新鲜蔬菜。同时，你应该避免辛辣的食物。少吃火锅，羊肉，烧烤，油炸的东西。这些东西容易上火，损伤体内的阳气，不利于养肝。多喝水可以促进新陈代谢。这时候要学会在开水中加入一些食材，比如枣水、柠檬水、金银花水等。一般持续一周以上，能明显达到维持肝脏和促进肝脏排毒的效果。

3.照顾肝脏不仅要在饮食、生活上有节制，最重要的是保持愉悦的心情，尽量让自己精神愉快。愉快的心情可以增加肝脏血流量，促进肝脏保养。所以，如果你有了不愉快的情绪，你需要尽快学会缓解，不要憋在心里，以免引起愤怒。每天吃足够的糖，对保护肝脏意义重大。因为当身体缺乏能量时，会影响肝脏的排毒和代谢功能。此外，糖还可以合成肝糖原，以肝脏储存，可以防止肝细胞受到体内毒素的损害。对于非糖尿病患者，可以根据自己的体重来计算每天的糖摄入量。糖类可从面食、米饭、蜂蜜、果汁或水果、白糖中获取。

春天怎么养肝比较好（春天养肝怎么养）

中医认为，人的五脏对应着五行与季节。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也属木，因此，春季养生应以养肝为先。那么春天怎么养肝比较好？让我们一起来看看吧。

春天怎么养肝比较好

春季肝气易盛，如果平时精神压力过大，就会导致失眠这种常见的症状产生。《黄帝内经》中也有五脏与五志的说法，肝主怒，这个时候万物复苏、肝木生发，容易导致情绪波动，脾气变大，加上气温变化，更容易导致人体内分泌的紊乱，从而影响睡眠质量。

如果长期处于这种强烈的情绪当中，还会阻碍身体吸收养分，造成脏腑功能失调，破坏身体的内在平衡，造成其他疾病。

建议成年人每天要保证7个小时的睡眠时间，尤其要保证晚上11点到凌晨3点这段最重要的睡眠时间。此外，如果条件允许，我们也可进行午休，因为“子午觉”是对养肝血非常有益。子时（23时~1时）和午时（11时~13时）是肝功能最高效的时刻，因此，在11时-13时期间进行小憩，能够给肝脏提供更多的血液进行循环。

调情志，肝主情志，如果情绪不畅、抑郁、生气等可以影响肝气最重，所以在春季一定要保持情绪的舒畅，遇到不愉快的事也要尝试用嘘肝法，也就是面对常青的绿色树木可发嘘的声音，缓缓的、深深的吐出一口恶气，一直到心情好转为止。

适量食用酸甘食物，酸味入肝，甘味有补益的作用，所以可经常食用一些如乌梅、樱桃、山药等酸甜味的滋养肝脏的食物，但不宜食酸过多,否则反而伤肝，同时肝气偏亢，还会影响脾胃的消化功能。另外，亦可经常食用一些如红枣、黑芝麻、枸杞子等甘味或鱼肉、瘦肉、动物肝脏等补血养肝食物。

肝病应忌辛温食物，春天养肝应忌辛温燥热食物，如辣椒、生姜、羊肉等，以免过度升动肝阳助火发病。凡患一切肝病及肝火上升引起头痛眩晕等病症者,应绝对禁酒,否则对肝脏会造成极大的危害。下载本文