春天补钙方法：
1. 食物补钙：蛋奶类、豆类、肉类含有丰富的钙质，适量食用有助于促进骨骼发育，尤其对缺钙的人群更为重要。
2. 药物补钙：如果缺钙比较严重，可在医生指导下服用含钙量较高的葡萄糖酸钙口服溶液或碳酸钙胶囊等药物。
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春天是给老年人补钙的最好季节，哪些食物的钙含量比较高，适合老人吃呢？
引言：钙对于我们的人体健康是十分有帮助的，我们人体的牙齿和骨骼的发育都少不了这种元素。随着年龄的增长，许多老人都会患有骨质疏松的情况，出现这种情况，就需要多补充一些钙质。春天是给老年人补钙的最好季节，那么，哪些食物的含钙量比较高且适合老人吃呢？
有许多小伙伴们的误区，就是认为乳制品是含钙量最丰富的，其实非然。日常食物中含钙最多的是芝麻酱，芝麻酱中含有氨基酸，蛋白质等多种矿物质和维生素，最主要的是每100克的芝麻酱当中含钙量高达1000多毫克，比任何豆类和蔬菜都要高得多。特别适合老年人去吃，不仅可以补充钙，而且里面含有丰富的卵磷脂，可以防止老年人的头发过早脱落或变白的情况。
虾皮的蛋白质和钙的含量非常高，比猪肉，牛肉，鸡肉和一些鱼类等都要高很多。每100克的虾皮中含有将近40克的蛋白质，1000毫克的钙。甚至被人们称为“钙库”。老年人补充钙元素有助于降低血液中的胆固醇，避免得高血压。
牛奶虽然不是最佳的补钙食品，但是很适合老年人，而且含钙量也相对来说是比较高的，每100毫升的全脂牛奶的钙含量高达676毫克。而且牛奶中的钙能够很好的吸收，饮用也比较简单，市面上的品牌也比较多，可供老年人选择。奶酪中的钙元素。也是非常丰富的，相比牛奶而言，奶酪。对眼睛有保护作用，而且可以提高身体的免疫力，更能促进身体的新陈代谢，奶酪中的乳酸成分还可以让老年人维持肠道的平衡，预防腹泻和便秘。
在春季，有许多小伙伴们都开始注重养生，不仅很注重自己的身体，对于家里的老年人也格外重视，多吃以上这些食物是补钙非常好的方式，可以借鉴。
春季是长个子黄金期，补钙就吃这4种菜，营养好，孩子爱吃长个快
春季是孩子长个子的黄金期，补钙就吃这4种菜，好吸收、易消化，孩子爱吃长个快
春季是万物生长的好时节，也是孩子们生长发育的好季节。天气好，温度合适。现在 社会 竞争大，除了有一定的能力外，外形也重要，特别是个子。高个子的人群在交际里面占很大的优势。
抓住春天的好时节，给孩子们补充营养，也来长个子。饮食补钙，比很多的营养品好处多，也没有副作用。今天给大家推荐几种好的食物，钙成分含量高，营养也丰富。记得多给孩子吃，给孩子补充丰富的钙质，让孩子快速的长个子。
第一个：荠菜
荠菜是春天的时令野菜，它生长在野外。不要小看它，它营养丰富，有“天然之珍”“灵丹草”的美誉。
荠菜里面有丰富的钙元素，有“补钙的高手”的好名号。每百克的荠菜中就能够含有230mg的钙成分，比大家经常喝的牛奶，钙含量还要多出2倍以上。因此春天，大家补钙要多吃荠菜。孩子吃了增强体质，促进发育，长个子，老人们吃了，可以预防骨质疏松。
除了上面的好处外，生活中吃一些荠菜，还可以爱护三高疾病，养肝护肝，润肠通便，美容养颜。
提醒一点，带花的荠菜不要采摘，也不要购买，荠菜开花后，不鲜嫩。
荠菜在饮食里，吃法多样，凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺等。吃法多样，美味好吃。
推荐几种好吃的搭配吃法，一起学习一下：
1用荠菜做馅料。可以搭配虾仁，搭配瘦肉，搭配鸡蛋都不错。包饺子，包包子等。
2凉拌荠菜。更 养生 的吃法，颜色鲜艳味道诱人，更 健康 的做法。
3荠菜豆腐汤。清淡好喝，美味营养高。
4荠菜豆皮卷。搭配豆皮一起沾酱来吃。特别美味。
第二个；小油菜
春天很多蔬菜大量上市，油菜就是其中一种。油菜在每个地方叫法不一样，上海青，青菜等，都是它的名字。
小油菜里面的钙成分特别高，每百克的钙含量达到140毫克，再加上油菜里面的膳食纤维、维生素和多种矿物质。人体吃梨以后，对身体的爱护极好。补充钙质，减少尿钙的流失。还可以爱护三高疾病。
大家在吃油菜的时候，最好沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
油菜最好的补钙吃法就是和豆腐一起搭配来吃，小油菜炒豆腐或者做一道油菜豆腐汤，都不错。下面看看油菜豆腐汤的做法：
做法；1清洗油菜，掰开，备用。
2豆腐切块，备用。
3锅里放油，爆香葱姜，放进温水，煮沸后，加入豆腐块
4起锅前，加入油菜，加入盐，鸡精，胡椒粉即可。
第三个：燕麦
燕麦是一种五谷，也是一个 养生 的好食物。生活中适当适当吃一些，对身体的爱护极好。
对于补钙来说，各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，燕麦片的钙含量每100克为186毫克。再加上燕麦里面的蛋白质、碳水化合物、VE、膳食纤维等，人体吃了以后，促进钙的吸收利用率，补充营养，预防骨质疏松，是补钙佳品。
现在市面上的燕麦种类比较多，大家在购买的时候，尽量买纯燕麦片，最好是生的。这样的营养素保留完整，营养价值最高。
超市里卖的很多速溶的复合燕麦片，不建议购买，糖分高，营养保存得少。
燕麦最好的补钙吃法就是搭配纯牛奶或者黑芝麻一起食用。大家可以做一道燕麦牛奶粥，或者燕麦黑芝麻粥。补钙效果更佳，口感也更好。
第四个：海带和虾皮
他们两个都属于海产品，也属于高钙食物。
海带有补钙王的美誉，每百克海带的含钙量高达1177毫克。每天吃一点，可以满足身体一天的钙需要。
虾皮是一种干货，钙的含量特别高。生活中常吃一些，滋养身体， 健康 快乐。
海带虾皮在生活中价格也不贵，人人都吃得起。它们最好的吃法就是做汤，搭配豆腐做一道，海带豆腐虾皮汤，简单营养高，做法也简单。
做法：1锅里烧水，把干海带煮一下，煮沸后，捞起，清洗，上面有很多的白色物质。
2清洗干净后，切小片，备用。
3虾皮用清水冲洗一下，备用。
4豆腐准备好，切块，备用。
5锅里放油，爆香葱姜，放进豆腐，煎一下，然后放进温水，放进海带
6煮沸后，放进虾皮，起锅前，加入盐，胡椒粉，味极鲜，一点香油即可。
上面这4种食物，价格也不贵，含钙特别丰富，要多给孩子们家人们多吃一些。抓住增高的黄金季节补钙，促进孩子的生长发育。让孩子们身体好，个子长得高。
除了饮食外，在生活中，家长也要让孩子们多晒太阳，到户外运动，帮皮肤生成维生素D,促进小肠吸收钙，增加骨密度,增加骨骼 健康 。这样做，不仅身体好，少生病，还可以长个子。
春天吃什么补钙长个子？
1、荠菜
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
2、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
初春饮食的注意事项：
1、饮食清淡防上火
春季人易上火，小便赤黄、便秘，舌苔发黄。因肝火上升，致使肺阴更虚，肺结核等病菌容易乘虚而入。因此，春季饮食以清淡为好。
2、多补维生素c防春困
现代医学认为，春季应提倡多食含维生素c较多的食物和新鲜蔬菜。饮食中缺少维生素c是引起“春困”的原因之一，故多食胡萝卜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、春笋等新鲜蔬菜，对春季食养十分有益。
3、多甜少酸防“肝旺”
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛甘的食物，而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃一些甜味食物，少吃酸味食物。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。
春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、油腻之物，以增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾，还可以多吃一些性味甘平的大枣。
以上内容参考 人民网—春季吃什么菜能补钙 初春必备的4种养生菜、人民网—趁着春天多补钙 强骨补钙吃什么
春季养生应该吃什么 7种食物最适合春天吃
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春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。
春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。
2春寒还料峭，春韭入菜来，韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。
春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。
3我们在吃豆芽的时候，能够有效的吸收其中的抗酸性物质，这种物质对于高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。
对于促进血液循环，疏通血管是有很好的帮助。
4春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。
春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
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