春季应该养护肝脏：
1. 春季气候适宜，肝脏代谢能力提高，应注重肝脏保健和调理。
2. 多吃新鲜蔬菜，特别是苦味蔬菜，减少高脂、高糖等食物的摄入，有助于清热解毒，养肝护肝。
3. 适度运动，如慢跑、散步等低强度、长时间的运动，可以促进血液循环，提高身体抵抗力，对肝脏的养护效果颇佳。
4. 调整心态，保持积极心态，不要过分焦虑、紧张，才能在养肝效果上达到更佳的效果。
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"春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾"——之春养肝秘籍！
中医认为，春季是养肝的大好时节，“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。”春季 养生 以养肝为先，传统中医认为春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，趁势养肝可避免暑期的阴虚。
春季易使肝旺。而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血为主，在中医理论中，肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。肝对于精神来说其实很重要，失眠多梦，睡眠不足，这个跟肝有一定关系，因为肝气不疏的人会表现为肝气失调，失调了以后会影响到睡眠，造成有肝火，因为肝火大了人睡眠就容易难以入睡，睡眠不好的情况下就造成睡眠不足了，第二天可能工作学习精力也不足了。
此外，中国近五千年灿烂的医药文化在保健 养生 方面早已精辟地提出了“上工治未病、不治已病”等经典思想。因此，顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，“未病先防，有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。
可以从精神、饮食、运动三大方面来配合养肝。
1.养肝先要睡得香
养肝重在睡眠。现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。一般熬了夜的多双目赤红，这是肝火上升的症状。长期如此，必然伤肝。
《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢，从而维持机体内环境的稳定，抵御春季多种传染病的侵袭。“
2. 减酸增甘宜平补
《黄帝内经》：“春夏养阳，秋冬养阴”。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，较宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
小孩在生长发育中脏腑还没有发育完全，脏腑娇嫩，多热症，多实症，在这个季节很容易上火，要少吃油腻和肉类，多吃蔬菜和水果。
适合春季吃的食物：
韭菜。被誉为“起阳草”。《本草纲目》：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。
3. 坚持运动健身心
清晨、傍晚及节假日，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外踏青问柳，游山戏水，赏花行歌，登高望远，身心融入大自然之中，人天合一，无形之中增强了心身 健康 。
另外，保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。老百姓平时常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，其实都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。故而，春天应顺应阳气升发的自然规律，方可使肝气顺畅条达。这就要求大伙儿要学会自我和驾驭好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。平时要培养乐观开朗的性格，多些兴趣爱好。
春季 养生 粥
1. 枸杞粥：枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。
2. 枸杞、大枣、山药熬粥：此粥能够达到养肝、补血，还能够健脾，造湿都可以。
3. 猪肝绿豆粥（羊肝更好）：新鲜猪肝100g，绿豆60g，大米100g，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
春夏秋冬，这四个季节，分别适合养人身体的哪些器官？
春季养肝胆，夏季养心脏，秋季养肺部，冬季养肾。具体如下：
春天：对应的是肝胆，因此应抓紧时间排肝胆的毒。肝胆积毒，就会影响疏泄功能，表现为面斑、指甲发暗、乳腺增生等，饮食上可用春茶、春天的蜂蜜、柠檬、竹笋、芦荟、以蒿子秆为代表的各种青菜来疏肝利胆，多喝水也有效果。
夏天：对应的是心，排心火毒最重要。心火旺表现为口舌生疮、心烦、失眠，应该多吃点苦味食物，如苦菜、苦瓜；也可用竹叶5克或莲子心2~3克泡水喝，目的是通过小肠经利尿，将火排出去。需注意的是，竹叶、莲子心的寒性大，不能喝太多，以免伤到脾胃。
秋季：对应的是肺，排肺毒最当令，也叫气毒，表现为呼吸不畅、胸闷、咳痰，应多做深呼吸，以排出肺内的浊气。清晨天刚亮，正是肺经“值班”的时间，这时站在阳台上，舒展肢体的同时做做深呼吸，很有益处。
冬天：与肾相对应，要排肾毒。肾是产生尿液的脏器，排肾毒就是排尿毒。由于天气寒冷，人一般懒得动、喝水少，容易积累尿毒，表现为小便少且颜色深。傍晚5~7点是肾经“值班”的时段，这段时间必须喝水，以冲洗膀胱、肾这个“生理马桶”，能预防泌尿系统结石。
《黄帝内经》提到“故智者之生也，必须顺四时而避寒暑”，即是说，人体应顺从四季阴阳寒暑的规律，才能健康长寿。中国女医师协会健康教育专业委员会副主任委员韩萍表示，健康管理是一项贯穿全生命周期的行为。想要获得身心健康，就要顺从人生的“春夏秋冬”。
青少年时期是长身体、长知识的黄金时期，营养是生长发育的物质基础。如果不注意饮食，将直接影响或阻碍正常发育，甚至使体型和容貌都会受到损害。如今很多家庭只有一个孩子，营养不良已经非常少见。饮食过于精细、零食不间断等问题，出现了越来越多的小胖墩儿。
青壮年也应关心自己，不要认为自己年轻就“挥霍”健康。坚持每年体检一次，努力做到“四十指标都正常”。积极锻炼，减少久坐;规律作息，健康饮食;培养兴趣爱好，减少不必要的交际和应酬;注意排解压力，不要自己硬抗;及时发现身体不适，尽早诊断治疗，防微杜渐，调整生活方式。
中年人的脏腑功能逐渐衰退，肌肉量流失，骨密度下降，逐步进入更年期，迈向老年阶段。对于中年女性来说，激素变化、潮热等绝经前的变化会导致睡眠困难、抑郁症、经前期综合征等症状。离退休也是生活中的一次重大变动。
秋收冬藏，步入老年后，所有的器官都在发生功能性退化，人体代谢相对缓慢，各种疾病也陆续找上门。在整个“冬季”，大多数老人都会在疾病和不健康的状态下度过，带病生存成为一种常态。67岁到88岁，要避免操劳，管好慢病，并非易事。
护肝先养血之春季五脏养生
护肝先养血之春季五脏养生
虽然已过立春，但天气仍较为寒湿。医生提醒，身体正处于慢慢回升阳气、舒张的时候，尽管天气寒湿，也不能“放开胸怀”进食煎炸、火锅等一些上火的食物。春属木，根据五行与五脏的对应，肝又对应着木，因此养生与春天需相适应，应以护肝为主。过食上火的时候，让肝火更为旺盛，人的情绪波动大不利于健康。
护肝先养血 养血需休息
人们注重以“吃”来养生，却忽略了养生最根本的“休息”。桂林医学院附属医院中医科医师蒋敏玲指出，因工作生活节奏的不规律，晚睡成了健康的杀手。从中医上说，气血是人活力的来源，其中肝藏血，在凌晨1~3时是它的休息时间，如果人不休息，脏腑也会负荷过重，影响了气血的生化。
此外，用眼过度也会对肝造成伤害。建议眼睛对着电脑45分钟后，闭目养神5分钟。泡一杯枸杞菊花茶饮用可改善眼累干涩的情况。
吃肝可补肝 “三高”需谨慎
民间流传着“以形补形”的说法。张女士对此表达了自己的疑问，既然春日要护肝，能否多吃猪肝鸭肝来养护肝脏呢？广西名中医邱全表示，中医确实也有以形补形的说法，但也不是所有人都适合多吃肝脏。
邱全指出，如今患“三高”的人较多，而肝脏本身的胆固醇含量比较高，这种情况下，“三高”的患者就不适合吃肝养肝了，因为肝脏会使高血脂血压增高。
上火食物会影响肝功能
黄女士因无法适应已经入春后仍寒湿的气候，以火锅、煎饼等热乎乎的食物为主，不料，很少上火的她连吃了三日后开始牙龈肿痛。无独有偶，近日来，医院中医科里多了不少高血压、脾胃病、咽喉疼痛的患者。蒋敏玲说，入春后，从中医上说，就到了护肝的.季节，但由于桂林天气仍较为寒湿，不少市民仍喜食火锅、煎炸食物等“上火”食物，造成肝气更旺盛。
中医强调要顺势而为，在春天阳气生发的时候，如果不遵循规律来养生，体内的阳气就会被抑制，气机不畅，各种邪气乘虚而入，再加上饮食不当，容易“上火”，出现眼睛红肿疼痛，咽喉肿痛，牙龈出血肿痛，大便干燥等。
另一方面，据邱全介绍，木需要土来供养，五行中，脾胃属土，肝主疏泄属木，因为饮食不当，边吃热乎的食物边饮用饮料容易造成脾胃不适，这时会影响肝的疏泄功能，使人易怒，情绪起伏大，因此，不少高血压患者的血压随情绪而起伏。
少吃酸食 宜吃淮山大枣
邱全建议，如想暖和身体，火锅的锅底可以以菌汤为主，或者熬制百合老鸭汤，养阴护肝。从五味与五脏的关系看，酸入肝，当肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
除了饮食，一些养生保健方法也有不错的效果。对于老年人，保暖最重要。桂林市意喜养生堂堂主周意喜解释，老年人裹藏了一个冬季，初春散发阳气又遇湿寒，阳气不如青壮年，内热外冷的时候需要补充更多的热量。
他建议晚上泡脚时，放入一些姜蓉，增补阳气(能量)。蒋敏玲建议不妨多拍打肝胆经，按揉足三里。拍打肝胆经方法是：手握拳沿着大腿外侧稍用力有节奏地拍打。
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