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中老年女性春季疏肝理气的养生粥

　　中老年的女性春季很容易上火，加上一些心血管疾病的困扰，女性更年期的困扰，很容易导致肝火旺盛的情况持续，所以中老年女性春季疏肝理气的一些养生食谱是不能少的，可以有很好的调理体质的作用，减少一些上火导致的疾病，来看看这些食谱。

　　 1、菊花粳米粥

　　菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年女性人群起到了缓解头晕目眩的作用，对与错或许的耳鸣肝火大的问题有调理和改善的功效。

　　 2、胡萝卜粥

　　先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。胡萝卜粥，富含维生素A，对于中老年人出现的食欲不振，消化不良有改善的作用，而且也可以有缓解皮肤干燥的功效，对于有高血压或者是夜盲症的女性来说最适合吃这样的养生粥。

　　 3、玫瑰花粥

　　最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，玫瑰花对于女性来说有细致肌肤的作用，而且也可以有缓解肠胃不适的功效，这样的养生粥适合中老年女性食用，有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

　　中老年女性要调理心智，女性春季很容易导致上火的问题，而且也会出现抑郁的问题，所以这些养生的粥品最适合女性们食用，而且也可以有增强人体免疫力美容养颜的效果，所以这些养生保健的食疗方法是春季的首选。

七款春季养生粥食谱

七款春季养生粥食谱推荐

　　本文导读：24个节气中已经过了立春，接下来就是春分，春分一过，春天就真的来了，那春季该如何养生呢？一年四季每个季节都有其不同的特点，同样在养生方面也各有不同，春天养生重在养肝，而且，春天也是乍暖还寒的季节，多喝一些粥品，是养生的好方法，接下来给大家介绍几款春季养生粥。

　　 1、猪肝粥。

　　黄帝内经理论吃什么补什么，吃猪肝就有补肝的效果，而春季重点要养肝，所以，喝一点猪肝粥还是很不错的，猪肝含有非常丰富的维生素A，可以养肝明目，而且，猪肝粥做法也非常的简单，只是选择食材的'时候要谨慎，先观察肝脏的表面，如果不光滑或者有黑色的斑点，请不要选用，选择那些质地很软，颜色均匀的猪肝为好。

　　 2、菠菜粥。

　　绿色的蔬菜最养肝，因为绿色的蔬菜含有非常丰富的维生素，有助于肝脏的排毒和解毒。菠菜不仅富含维生素还含有丰富的矿物质铁，对于肝脏的储血也非常的有帮助，而且菠菜也是春天的时令的蔬菜，取材很容易。做法更加的简单。

　　 3、红枣排骨粥。

　　红枣有补气血的作用，而排骨有补钙的功效，春天正是不气血关键的季节，所以，喝这种粥一定可以让你的气血更旺，更有精力。

　　 4、燕麦粥。

　　燕麦是一种粗粮，现在的人们吃了太多的精米精面，吃一些粗粮非常好，而且可以把燕麦粥做得非常的有营养，里面可以加很多的辅料，可以加核桃。红枣。龙眼干，这些都是营养非常丰富的，核桃养脑，红枣补血，而龙眼更是水果中的上品，这些和燕麦一起熬成粥，真是非常的好吃而且有营养。

　　 5、双红补血粥。

　　双红就是红薯和红枣，凡是红色的食物跟我们的血液都有关系，都有补血的功效，将两种食材和大米放在一起煮成粥，对于女性来讲真是上等粥品，春天的时候多喝一些，一定让皮肤更加的红润。

　　 6、茼蒿粥。

　　茼蒿也是一种绿色的蔬菜，对于春季疏肝理气非常的有帮助，茼蒿粥对于养护我们的肝脏和促进肠道排毒非常的有帮助。

　　 7、黑米党参粥。

　　黑米有非常高的营养价值，而党参是补气血最好的食材，两种放在一起算是相得益彰，更有营养。而且，黑米也是养肾的好食物，常吃这种粥一定会气血更旺，精力更加充沛。

　　粥是最容易消化和吸收的饮食方式，而且制作的方法都很简单，并且老少皆宜，春季无论是早餐还是晚餐喝这样的粥，都是非常营养和健康的。

春季如何养生？饮食上要吃什么好

1、养脾佳品大红枣

我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、补中益气葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物，对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多，主要是由于气血不足引起的，葡萄干中有丰富的铁，因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高，因此血糖较高、易拉肚子的人应少食，建议一天食用一个掌心的量。

葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。

春季养生吃什么 最适合春季的食物有哪些 春季饮食注意事项

3、入脾养血龙眼干

龙眼干可以起到安神的作用。对于一些气血循环不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以适当的吃一些龙眼干。同时龙眼干很养脾胃，因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常识龙眼干会上火，体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要超过半掌。

4、时令食物春之芽

春日食春芽是大自然的赐予，中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”，意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鲜之首是春韭

春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

7、葱蒜杀菌助春阳

生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气，还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的，因此在一年中的营养最为丰富。春天是传染病多发季节，适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

养生餐食谱有哪些？

养生食谱1:川贝母蜜枣瘦肉汤

特点:调节功能，润肺止咳。

功能:止咳、清肺、润燥、瘦身。

材料:排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。

练习:

1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。

2排骨洗净，焯水，捞出备用。

3将所有材料放入炖锅中，加入热水，放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时，然后加盐调味。

养生食谱二:桑葚杏炖猪肺

材料:桑叶3克，杏仁3克，猪肺80克。

解决方法:桑叶味甘，性寒，能疏风清热，清肝明目；杏味北苦，性温，能止咳平喘，润肠通便；杏味微甜而不苦，善于润肠通便；猪肺味甘，微寒，能补肺。

做法:将猪肺洗净切块，然后与洗净的桑叶、杏仁一起放入锅中，加水300ml，隔水炖2小时。

适用人群:风热表证引起的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多，肝火引起的眼睛肿痛，肺虚表证引起的咳嗽。

养生食谱三:银耳雪梨炖瘦肉

材料:银耳3克，雪梨50克，瘦肉100克，蜜枣1个。

解决方法:银耳味甘，性平，能滋阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心的作用。瘦猪肉滋阴润燥；蜜枣还能滋阴。

做法:将猪肉用飞水洗净切块，然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中，加入300ml清水，隔水炖1小时。

适用人群:咽干、肺燥、干咳或痰中有血丝、失眠、大便干燥等。下载本文