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春季养生炖汤儿童吃什么
2024-02-19 00:02:42 责编:小OO
文档

首都医科大学宣武医院。春季炖汤给孩子喝有营养:。1. 泥鳅汤:含有丰富的营养,制作简单。2. 鱼汤:口感不错,容易制作,能有效补充孩子所需营养。3. 大骨汤:含有丰富的钙,补充孩子的钙质,营养价值高,味美。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

春季必备5款儿童营养汤

我们常说春季适合养生,那么小朋友在春季应该如何养生保健呢?专家认为,儿童春季可以喝一些养生汤。以下是我为大家整理春季必备5款儿童营养汤的相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!

  幼儿教育:

  春季是孩子快速生长的`季节,5款儿童营养汤。如果父母在此时能根据食物的性味功能,配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水给孩子饮用,不仅能使孩子快速成长,还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力。

  莲子百合羹

  可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖,婴幼儿食谱《5款儿童营养汤》。鸡蛋煮熟后即可食用。

  南杏润肺汤

  可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。

  芡实鲫鱼汤

  可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。

  浮小麦猪心汤

  可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

  参术大枣汤

  可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

春季儿童喝什么汤为好

春天是一年中最好最舒服的季节,也是植物长新芽的时节,如果家里有小孩子正在长身体的话,家里的老人也会在这个时间给孩子补充营养,觉得对孩子的长高有帮助,所以这个时候给宝宝增加营养对身体确实是有好处的,家长们要把握住机会。

那么,春天给儿童喝什么汤呢?

1.莲藕排骨汤

这道汤可以补钙,促进儿童骨骼生长,而且还能在儿童换牙期对长出一口好牙齿也是有帮助的。

排骨莲藕汤的制作非常简单,排骨焯水后就跟莲藕、胡萝卜一起放锅里小火煲1个小时就可以了。

2.紫菜蛋花汤

这道汤也是可以补钙的,紫菜是海藻类,富含钙和锌,非常适合小孩子食用,对孩子的骨骼成长有不错的作用。

紫菜蛋花汤可以经常喝,不上火容易消化又非常有营养,几分钟就能制作而成,非常方便。

3.鲫鱼豆腐汤

不要看到鲫鱼就觉得一定是哺乳期妈妈喝的,其实小孩子喝鲫鱼汤也是有好处的。鲫鱼富豪钙和蛋白质,小孩子喝了可以长身体的。

鲫鱼豆腐汤制作方法也简单,但是要先把鱼煎一下,然后再倒入开水,这样爆出来的鲫鱼汤是奶白色的,口感非常好。

当然,还有很多的汤是适合小孩子喝的,不能单独就喝这几种,小孩子的饮食也是要均衡,那我们还可以给排骨海带汤、瘦肉蘑菇汤、萝卜牛腩汤给孩子喝,如果每天再给孩子喝杯牛奶,那就更好了。

牛奶的营养丰富,特别是钙的含量特别高,而钙是促进骨骼生长的重要物质,所以每天给孩子喝一杯牛奶对长高有帮助。另外,多让孩子到户外去活动,通过阳光的沐浴能够合成维生素D,以促进钙的吸收。

以上就是我的回答!

适合小孩子春季喝的汤有什么?

一年之计在于春,宝宝春天吃得好,成长发育才快,下面为大家推荐几道适合宝宝春季保健的汤品食谱,新妈不妨动动手,为自家宝宝做一道有爱的汤品吧!

一、芡实鲫鱼汤

功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

二、浮小麦猪心汤

功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。

材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。

三、莲子百合羹

功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。

材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。

四、南杏润肺汤

功效: 可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。

春季儿童喝什么养生汤效果好

春季儿童喝什么养生汤效果好

   本文导读: 春天是个雨季,细菌特别容易滋生,加上传染病多发。那么春季儿童喝什么养生汤效果好呢?

  春天是一个让人又爱又恨的季节。初春时节,气候多变,是许多小孩子易发病的季节,宝妈们也是最辛苦的,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面给大家介绍一些儿童春季养生汤食谱。一起来看看吧!

   儿童春季养生汤

   南杏润肺汤

  功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

  材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

  做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。 精彩推荐: 必须推荐的春季养生汤煲汤大全

   浮小麦猪心汤

  功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。

  材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

  做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。

   炒面粥

  材料:面粉250克,白糖适量,青红丝,果脯,芝麻,花生油适量。

  制作:将锅内放入适量的花生油,烧热后加入面粉搅拌,翻炒至面熟后晾凉,加入白糖,碾碎的熟芝麻,碎果脯和青红丝搅拌均匀备用;食用时,取适量炒面放入碗内,用开水冲成粥即可。

   芡实鲫鱼汤

  功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的`小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

  材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

  做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

   参术大枣汤

  功效:可健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

  材料:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

  做法:云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用

   儿童春季饮食安排要点

   1、清晨一杯白开水

  督促孩子清晨起床喝杯白开水,有助于唤醒睡眠中的消化系统,刺激消化液的分泌,增强食欲,还能补充身体在夜里消耗的水分。

   2、保证富含优质蛋白质的食物

  孩子正处于生长发育的年龄,充足的优质蛋白质有助于在生发的季节更好的成长。富含优质蛋白质的食物有:蛋类、鱼虾类、各种瘦肉、奶及豆制品。

   3、蔬菜水果不能少

  蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质及膳食纤维,可以补充过节时大鱼大肉造成身体微量元素和膳食纤维的不足。

   4、食物多样是根本

  粗杂粮和薯类含有较多的膳食纤维,具有帮助排除污染的作用,同时还可以温补脾胃功能,促进消化,适量的鱼禽蛋类,可以提供孩子生长发育所需的优质蛋白质。菌类和酸奶有助于提高免疫能力,如能安排香椿、荠菜、柳芽等野菜就更为理想了。

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