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新鲜的橘子皮可以泡水喝吗，有什么功效
可以喝。
鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮）。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮，中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。
扩展资料：
橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。
参考资料：
百度百科-橘子皮
陈皮可以泡茶喝吗 陈皮茶的功效与作用及禁忌症
1
可以。
陈皮是一种药食同源的中药材，一般吃法有两种：一种是泡水喝；另外一种是做在粥里食服，在生活中经常用陈皮泡水喝，其味苦、辛，性温，有理气健脾，燥湿化痰的功效，可治疗和辅助治疗一些相关疾病，如脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，泡茶可以单独泡，也可以搭配一些柠檬、桂圆、红枣、菊花、茶叶等一起泡，不仅味道好喝，功效还更好。
21、健胃消食
陈皮茶的味道酸酸的，服用后可以对消化道起到一定的刺激作用，能够促进胃酸的分泌和肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此对于一些腹胀、消化不良的人群来说可以适当地喝一些陈皮茶，可以起到健胃消食的作用。
2、止咳化痰
陈皮茶归肺、脾经，具有理气的作用，其中所含的挥发油也能起到扩张支气管的作用，因此可以促进痰液的排出，对于一些咳嗽咳痰、久咳不止的人群来说可以适当地喝一些陈皮茶，可以起到止咳化痰的作用。
3、理气健脾
陈皮茶中陈皮性质温和，含有大量的挥发油以及矿物质成分，适量喝可以起到很好的理气健脾作用，适宜脾胃不佳者进行饮用，可以缓解其脾胃不适。
4、燥湿止泻
陈皮味苦、辛，偏温性，服用后可以增加体内的热气，具有燥湿的作用，因此对于一些因为感染风寒之气而导致的大便泄泻、恶心呕吐等症来说，可以适当地喝一些陈皮茶，可以起到燥湿止泻的作用。
1、阴虚火旺忌喝
陈皮茶的性质偏温性，服用后会增加体内的热气，具有燥湿的作用，因此对于一些体内有实热以及阴虚火旺体质的人群来说建议少喝或不喝，以免服用后体内火气过大使身体出现不适的症状。
2、服药人群忌喝
陈皮茶中所含的一些成分可能会与药物的成分发生反应，因此对于正在服药的人群来说在喝陈皮茶之前最好是先去咨询相关医生，确定两者相互无影响之后方可继续服用，以免影响了药物的效果。
3、忌多喝
陈皮茶性温，适量喝不会导致上火，但要是过量饮用，加上又是火气比较旺盛的人，是容易出现上火现象的。
3陈皮泡水一般可以用5克左右。
陈皮是一种性质属温的中药材，泡水通常是放3-10克，一周泡3次上下比较合适，尤其对身体素质为阴虚火旺的人而言，不建议每日喝陈皮泡水，以免出现身体不适。
另外陈皮水宜饭后1小时喝，空腹服用易刺激肠胃，晚上睡前不要喝，以免影响睡眠质量。
4能吃。
陈皮就是橘子皮晒干后的成品，泡完水后陈皮会变得软糯回甘，是可以将其吃掉的，而且其中富含膳食纤维等营养物质，吃后可润肠通便等，但陈皮泡水不可久煮，否则茶水会发苦，久泡陈皮也会变得糜烂，吃起来口感并不好。
冬天喝橘子皮水有什么不好？
鲜橘皮泡水
没什么好处
冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。
众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。
不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。
不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢？有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证；时间太短其燥性不减，副作用大。一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。
此外，陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝。(
橘子皮能泡茶喝吗
橘子皮不能泡水喝。
用橘皮泡水不仅达不到陈皮的功效，而且可能损害身体健康。原因主要有以下3点：
第一，橘子皮含有较高挥发油。国家二级公共营养师巩宏斌向《科技日报》表示，新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。
第二，橘子皮上可能残留保鲜剂。近些年，有些果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。
保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子的果肉虽然不会被影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。另外，即使用未被保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮，也发挥不出它应有的疗效。
第三，橘子皮可能含有劣质食用蜡。有的不良商家为了让橘子看起来更加鲜亮艳丽，可能会有人在蜡质中掺加劣质色素。这些色素以及蜡中含有大量重金属杂质如汞、铅等，会渗入果皮、果肉中，若使用涂抹有该种蜡质的橘子皮泡水，则会导致人体重金属中毒。
第四，橘子皮可能残留农药。橘子树常遭病虫害，为了防虫害，从开花到结果期间，果农一般都使用了大量的农药。这些残留在橘子皮表面上的农药，经开水一泡便会溶解出来，人们喝了，不仅不能治病反而吸收了农药中的毒素。
扩展资料
橘子皮做陈皮的流程：
1、吃完桔子把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。
2、放进蒸笼里 上锅蒸透。
3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
4、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进饼干罐里保存。
陈皮泡水有奇效
1、理气健脾，燥湿化痰：其最常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
2、清肠：取番泻叶10～15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
3、抑菌：陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。
4、治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
参考资料来源：人民网-橘皮和陈皮一样可以泡水？：鲜橘皮泡水或伤身
参考资料来源：人民网-陈皮泡水有奇效但3大禁忌要记得
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