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秋冬季养生饮食作息
2024-02-19 04:10:28 责编:小OO
文档

中日友好医院。秋冬养生:十个饮食、运动、作息与情绪小常识:。1. 饮食:秋季养肺,多吃酸性、应季的瓜果蔬菜;冬季补肾,多吃温润滋补、驱寒的食物,并避免寒凉食物。2. 运动:冬季进行适量运动,提高身体抵抗力,不宜过于剧烈,微微出汗即可,户外运动要注意保暖。3. 作息:保持规律的作息时间,按时吃饭,早睡保证充足睡眠。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋冬季养生应该注意些什么

一、养生小常识:

1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。

2、休息时做手指操,增强免疫力。

3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。

4、午睡半小时,有利于养阳。

5、足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。

6、五种果汁做宵夜,提前抗衰老。

7、睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。

8、每天练5分钟甩手功,会感到神清气爽,精神抖擞。很多人用此功治好神经衰弱、失眠、健忘等症状。

二、春季宜早睡早起,睡时头宜朝东方,以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧,头东足西,舌抵上顺,闭口闭目,鼓漱30次,使口中津液逐渐增多,待津液满口时,缓慢咽下。本法对春季津液不足导致的口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

三、人在饮食中,宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

冬天如何养生?

寒来暑往,四季更迭。天气慢慢变冷,人们纷纷穿上了厚厚的冬装。冬季养生,可以参考以下五大原则。下面就给小伙伴们具体介绍一下。

冬季养生的五大原则

第一,起居护阳。作息方面要早睡晚起;衣着方面,要跟随气温变化注意保暖。

第二,适当进补。冬季对应的是肾脏,饮食要以补肾为主。可以吃一点黑米、黑芝麻等。再者,除了营养成分外,也要考虑到食物的温度。冬季忌吃直接从冰箱里拿出来的食物,要吃的食物一定要是温热的。脾胃是后天之本,脾胃强,也能滋补先天的肾精。

第三,精神内守。冬季日光少、运动量低,容易导致人心情低落。因此需要在精神、心理等方面保持一个比较平和的状态,不要受外界过多的干扰,以顾护阳气,减少阴精损耗。冬季时情绪的调养非常重要,确保七情不过激,同时有意识的进行自我调节。比如多看看内容正向、积极向上的文艺作品,天气好的时候,尽可能外出去做一些运动。

第四,适量运动。从日常养生角度看,冬季不适合做出汗多的剧烈运动。一来汗为心之液,也是人体的阴精。二来,汗孔打开,人体容易受寒。因此,冬日以养生为目的的运动量标准,是以运动后微微出汗,身体微热比较舒服为主。适量运动能够帮助消化,避免体重过度增加。

第五,养阴润燥。有的地方冬天有暖气,室温过高,可能吃的高热量的东西又多,就容易产生内热、燥热。所以在环境上,要注意室内的空气湿度,在比较干燥的时候使用加湿器,或者在屋内放一点水,让水分蒸发,对皮肤也好。再者多喝温开水,也是一种方法。


冬季生养生吃什么食物比较好?

第一、山药生活中人们常常吃到山药,山药它是一种药食同源的食物,很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅,备受人们的喜爱。其实冬季人们吃山药,对人体心脑血管起到保护作用,而且对身体也起到很好滋补效果,是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用,主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。

第二、红薯冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的,红薯富含丰富膳食纤维,可以促进人体肠胃蠕动,加快体内毒素排出体外,特别是出现便秘问题的人,吃红薯也是起到改善作用,甚至对降低胆固醇也有帮助,所以在冬季人们能适量吃红薯,对身体是有滋补的效果,无论采用哪种烹饪方式,它的营养价值不容易流失,吃红薯还不会发生上火情况出现。

第三、板栗冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用,板板栗钙元素含量很高,对预防骨质疏松有效果,它是一种很好的补钙食物,此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸,对于高血压以及冠心病也起到预防的作用。值得注意的是,吃板栗建议是水煮或是蒸煮,烤后的板栗热量高,经常吃很容易出现上火症状,反而对人体健康不利。

第四、梨冬季天气干燥,加上天气寒冷,很多人都不喜欢喝水,若是体内长时间缺乏水分,或者是水分很少的话,不利于身体的代谢速率,一旦身体代谢减慢,很容易出现便秘或是其他疾病,而梨含水分很多,它还具有降火和润肺止咳功效,非常适合冬天食用。

通过以上的简单介绍,大家都对冬季滋补吃哪些食物好,相信都有进一步了解,其实生活中人们不妨适量吃以上这些食物,对身体也起到滋补的作用,此外重要是平时要注意科学饮食,做到饮食均衡,避免挑食偏食的不良饮食习惯出现,否则造成营养缺乏,长时间会对身体造成不良影响


冬季养生哪些事情不能做?

第一、不宜熬夜:入冬后,气温明显降低,人们容易受风寒侵袭。面对突然的寒冷,人体不能很快适应,如果经常熬夜,身体机能降低,免疫力受影响,在这一时节就很容易感冒;俗话说:“早睡以养阳气,迟起以固阴精”。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积,对调节免疫力很有好处。

第二、不要盲目食补进补:冬季虽说是进补的好时节,但一定不要盲目进补,否则会适得其反;比如有些人认为冬季容易受凉感冒,都喜欢喝一些姜汤来进补;但其实冬季更容易“生火”;所以进补也要区分寒和热。在冬季应以平和而滋润的饮食为主,如多喝一些粥类,适当放一些大枣、枸杞子、桂圆、银耳、百合,可以补而不腻,润而不燥,为冬季进补之佳品。

第三、不宜紧闭窗户:冬季天冷,好多人生怕开窗通风之后,吹风受凉;但其实不然。冬天室内取暖温度偏高,湿度会大大降低,温度高湿度低,人很容易生病;所以天气干燥地区,平时可以买个加湿器或者可以睡觉前在地上撒些水等等来增加湿度,保持温湿平衡。另外自身也要多喝水,这样才能及时补充水分,加快新陈代谢。

第四、不宜情绪低落,着急上火:冬季白天时间越来越短,黑夜越来越长;人们容易忧思忧虑,情绪低落,心情不好,所以这个时候一定要自我调整,多与别人沟通或看一些喜剧,多参加户外活动等。

以上就是我在冬天养生方面的个人经验,希望能对大家有所帮助,如果其他的小伙伴有更好的养生办法,也可以分享给我。

冬季饮食养生秘诀有哪些?冬季养生有哪些注意事项?

冬季由于气候环境的影响,在生活中需要做好护理工作,如果护理不当,很容易导致人体生病,而且还有各种不适症状的出现,那么冬季饮食养生秘诀有哪些?冬季养生有哪些注意事项?冬季饮食养生的秘诀有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

1、冬季饮食养生妙招

1、多饮水

对肠道尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢从而缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水此外清晨饮水还能降低血液粘度预防心脑血管疾病。这是秋冬饮食养生最简单也最有效的方法。

2、每周吃两天素食

过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中产生大量毒素造成肠胃的巨大负担。给肠胃休息的机会也是秋冬饮食养生的妙招之一。

3、多吃新鲜和有机食品

少吃加工食品、速食品和清凉饮料亦是秋冬饮食养生需要注意的事项,其中含有较多防腐剂、色素多吃不利身体健康。而新鲜和有机食品则更加健康无害。

4、在日常饮食中控制盐分的摄入

过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。

5、适当补充一些维生素

如维生素C、E等抗氧化剂以帮助消除体内的自由从而达到秋冬饮食养生的目的。

6、吃东西不要太快

多咀嚼便于分泌较多唾液中和各种毒性物质,引起良性连锁反应排出更多毒素。很多人在速食时代都有快速吃饭吞咽的习惯,但其实这样是不利于消化液不利于排毒的。

2、冬季其他养生事项

1、宜出汗:冬属阴,以固护阴精为本宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的但不可暴暖,尤忌厚衣重裘暴暖大汗。

2、跳舞、滑冰、打球:都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。

3、宜空气好:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,人们应注意常开门窗通风换气以清洁空气健脑提神。

4、宜健脚:健脚即健身,人们必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换并每天坚持用温热水洗脚时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上活动双脚。早晚坚持搓揉脚心以促进血液循环。此外选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

5、宜防犯病:冬季气候诱使慢性病复发或加重,寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此,患者应注意防寒保暖,特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激故应备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼以提高御寒及抗病能力,从而预防呼吸道疾病发生。

6、宜粥调养:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡晨起服热粥,晚餐宜节食以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

7、宜入睡早:冬日阳气肃杀夜间尤甚,古人主张人们要“早卧迟起”。早睡以养阳气迟起以固阴精。

3、冬季滋补的食物

【第一菜:莲藕】

寒冬时节,正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

●最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

●最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

【第一水果:梨】

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺。

●最佳吃法

吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

●最好搭配:蜂蜜

闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。

【第一坚果:花生】

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

●最佳吃法

新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

●最好搭配:红枣。

搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

【第一宴:火锅】

一到冬天,朋友们最喜欢去的餐厅非火锅店莫属!尽管不断有人告诫我们,火锅吃多了容易上火,火锅里富含嘌呤,火锅热量比较高,火锅这个,火锅那个的。但是实际上,火锅确实是冬季滋补的首选。

唯一要注意的是,我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底,这样可以避免上火的现象;另外在选择涮菜的时候,一定不要多吃肉类,丸子类,也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜,做到荤素搭配,防止热量超标、蛋白质过多的问题。

【第一补:山药】

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

●最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

●最好搭配:枸杞。

如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

【第一饮:黄酒】

黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。

●最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。

●最好搭配:乌梅。

秋季讲究饮食以“收”主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。

【第一肉:墨鱼】

关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

●最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防体燥,墨鱼做汤是比较合适的。

●最好搭配:豆腐。也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。

【第一粥:百合粥】

百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为冬季食用之上品。

●最佳吃法:煮粥。

百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。

●最好搭配:杏仁。

杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

秋冬季如何养生?

我认为春夏养阳、秋冬养阴。秋冬养阴是指秋冬季节一定要注意养护自己的阴经、气血等人体重要的物质和器官,具体如下:

第一点、日常生活中,在起居方面冬季养生强调早卧晚起,建议人体早点睡觉,建议一般在10点左右入睡,晚起是指一定要日出而起,一定要等到太阳出来时再出门。部分老年患者喜欢晨练,冬天不主张在天气寒冷的季节很早出门,一定要等到太阳出来以后再出去进行晨练,尤其是有心脑血管的疾病的患者,禁止过早出去晨练,防止血管突然收缩而诱发心脑疾病;

第二点、饮食上多吃养阴食物,比如补阴血、补气血的食物,肉、核桃补肾,红枣补脾、补血都可以养阴血,但是冬天也不能一味的养阴而伤阳气,部分特别怕冷的患者,这时除养阴之外还要养阳,适当吃狗肉、羊肉,所以冬天要通过饮食调养;

第三点、情志上要保持情绪稳定,不烦躁、不发脾气,发脾气会阴虚内热伤阴液,所以也要尽量避免;

第四点、部分慢性病、亚健康人群,冬季通过膏方调养或者调补,是很好的冬天养生方法。

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