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冬季补肾食补养生知识
2024-02-19 04:21:06 责编:小OO
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上海市第六人民医院。冬季补肾有多种食物选择:。1. 栗子:具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,可以改善肾虚引发的症状。2. 羊肉:温热性,有助于温肾助阳,但仅适用于肾阳虚的患者。3. 枸杞:具有补肝肾、益精气、强筋健骨等功效,可制作成不同的茶饮品。4. 黑豆:是一种天然的防老抗衰食物,有补肾强身、活血利水、解毒、驻颜、明目、乌发等功效。同时,还能抑制胆固醇吸收,对防治高血压、高血脂、心脏病具有裨益。

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冬天如何滋补肾气?

肾脏是我们非常重要的器官,它是维持机体代谢和电解质平衡的主要部分,而且它对性功能也有影响,在冬季的时候天气寒冷,需要注意保养。

1、时机要选准

冬至日是农历冬季3个月气候转折的分界线。冬至后自然界的阴气开始消退,阳气逐渐回升,使冬季的闭藏转向活泼的生机。在这个时候进补,人体摄入的养分吸收与利用率高,较易积蓄并发挥功效,是体虚病人补养肾脏、延年益寿的最好时机,故有“冬季进补,开春打虎”之誉。

2、食补宜辨证

对于养肾防寒来说,饮食调摄也很重要。冬天宜选食如羊肉、狗肉等温肾壮阳、产热量高的食物,这对素体虚寒者尤其有益。还可进食一些具有补肾益肾功能的食品,如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品能入肾强肾,亦宜择食,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡之类。冬日宜常进各类温性热粥,若将上述食品置入粥中煮食,既可祛寒,又可补养,还能疗疾。

由于各人的体质不同、年龄有别,在食补中也有宜有忌,应灵活掌握。如肾阳亏虚者,在饮食中以温补肾阳为宜,可选食羊肉、狗肉等,羊肉、狗肉性温热,具有温补肾阳的效用;对于偏于肾阴精不足之人,食补宜以鸭肉、鹅肉为主。我国明代著名医家张景岳有句名言:“善补阳者,必于阴中求阳;善补阴者,必于阳中求阴。”对于肾之阴精渐衰的中老年人,冬天可配食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品。冬令饮食不可过咸,因咸味入肾,会致肾水更寒,有扰心阳。另切忌寒凉食品,以免“雪上加霜”,折伤元阳。对于老年体弱者,亦最好食补,故常有“药补不如食补”之说。

3、药补遵医嘱

药补补肾须以中医“虚则补之”为原则,一般多适宜于各种肾虚之证,如先天不足、后天失调、久病体虚、年老体衰、妇女产后、外科手术后病人及各种慢性病患者等出现肾气、肾精、肾阴、肾阳的失调。具体应在医生的指导下服用相关补益药物,不可擅自作主,自行服药。因为医生具备一定的中医专业知识和辨证技能,对病人的病情用药有一定的经验,避免自行用药出现药不对证的现象。

4、防寒、运动很重要

防寒也是为了更好地保养肾气。进入冬季以后,“早卧晚起,以待日光”是养生的重要方面。意思是说人们在寒冷的冬天,一定要早睡晚起。早睡以养人体阳气,保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后,这时人体阳气迅速上升,此时起床,则头脑清醒,机智灵敏。但上班族“晚起”可能很困难,这就要尽量做到“早睡”,不熬夜。生活规律,心情相对平静。这样,就会使身心得到恢复和调理。冬日切忌紧闭门窗,室温不宜过高或过低。这是因为室温过低易伤人体元阳,过高则室内、外温差大,外出活动很容易外感。所以室温保持在18℃~22℃为好。

冬季养生肾为先,有哪些食物是可以起到护肾且强身的效果?

序言:在冬天如果想要养生的话,一定要先养肾,平时可以选择多吃一些护肾强身的食物。在冬天可以选择多吃一些豆类食品,洋葱,韭菜,大葱等食物。冬季可以选择多吃一些新鲜的水果,比如葡萄,黑枣,桑葚。肉类食物可以选择吃羊肉,驴肉,安全箱,平时如果想要强身护肾的话,也是可以选择用中药来进行调理的。比山药,芡实,白果,莲子等。也可以选择多吃一些坚果类的食物,可以选择核桃,板栗,榛子。适当的吃一些黑色食物,也能够起到养肾的效果,比如黑木耳,黑米,黑荞麦,黑芝麻。

一、食物的选择

因为在其他季节的时候,如果吃了太多的坚果就会很容易出现上火的情况,但是冬季的天气比较冷,所以不会出现这种情况,而且坚果当中的营养物质非常的丰富,不仅能够补肾健脑,也能够强心健体,适合所有人群,适量的吃一些坚果对身体的好处是非常多的。可以选择多吃一些板栗和核桃,大部分的坚果都能够满足身体对于营养的需求,而且也是可以护肾强身的。

二、对身体的好处

平时在煮营养汤的过程中,可以选择适当的放入一些中药来进行调理,比如莲子,芡实,山药都是非常不错的选择,因为这些食物能够起到健脾补肺的效果,而且也能够益肾养心。在冬天很多人都非常的喜欢吃火锅,羊肉火锅,也是非常不错的选择,不仅能够补充营养还可以护肾强身。

三、养生

平时冬季的天气是非常干燥的,多吃一些水果能够补充水分,而且有一部分的水果也是可以起到养生作用的,比如桑葚,黑枣,葡萄,黑葡萄的补肾效果是比较强的,不仅可以补肾,还能够益气开胃,黑藻也有着补益脾胃的功效,还可以养肾。

冬季养生饮食小常识

冬季养生饮食小常识

  冬季养生饮食小常识,在冬天的时候,寒冷的空气很容易就会伤害到我们的身体,而为了我们的身体健康,我们可以适当的进行饮食养生。下面我就为大家分享一些冬季养生饮食小常识,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

  冬季养生饮食小常识1

   一、冬季养生饮食小常识

   1、多吃黑色食物、

  多吃黑色食物可以补肾,根据中医理论,冬季五行属水,人体五脏中属水的为肾。因此,冬季养生应重视补肾,会有事半功倍的效果。黑色属肾,多吃黑色食物对补肾有好处。现代医学认为,黑色食物中具有抗氧化作用的物质。黑色食品主要有、黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜等,冬季常吃这些黑色食品,对于那些冬季怕冷、阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。

   2、多吃白色蔬菜、

  白色食物可以降火,尤其是立冬后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。有兴趣的网友,可以点击这里认识各种颜色的蔬菜功效。

   3、多吃牛、羊肉、

  吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。

   4、多吃蛋白质、

  吃蛋白质可以提高免疫力,对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

   二、冬季疾病预防常识

   1、心脑血管疾病

  一到冬天,患心肌梗死、心绞痛、脑卒中(中风)的病人就会增多,所以,在冬天更要坚持服药,按时监测血压,老年人最好随身携带甘油、速效救心丸等药物,如果连续几天都感觉乏力、头晕、不适,最好及时就医。

   2、哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病

  寒冷刺激也容易诱发哮喘。这类人除了要按医嘱吃药外,还要注意保暖,少吃辛辣的食物,多吃富含维生素C的水果和蔬菜。

   3、流感、

  流感的最大危害是引发并发症,加重潜在的疾病,到人多的地方最好戴口罩,注意卫生,勤洗手,还要及时接种流感疫苗。

   三、冬季健康生活小常识

  冬季养生除此之外,还要提醒大家,在寒冷的冬天注意保护好身体的这五个部位、脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚。寒冷的天气会连累这五个脆弱部位,引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。尽量穿高领衣服,外出戴围巾,对于一些上了岁数的老年人来说雨雪天最好少出门,以防摔伤、骨折,必须出门得有人陪。一旦路面结冰,行走时要像企鹅一样迈着小碎步,让双脚平摊身体的重量;晚上睡觉时别把肩膀露在外面,可以在肩膀上搭一条毛巾;腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝,穿上棉背心;睡前用热水泡泡脚。

  冬季养生饮食小常识2

   一、冬季养生饮食小常识

   1、多吃可以产生热量的食物

  到冬天的时候,可别再想着少吃油腻的减肥了,因为冬天人体所需的热量会更多,所以就需要吃热量高的食物,从而补充能量,比如说要多吃一点肥肉类的油腻食物,还有就是炒菜的时候也可以稍微多放点菜油,这种高热量的食物都会让人体在食用之后变得暖呼呼的。

   2、多食用御寒食物可以保暖

  不少人冬季的时候就会手脚冰冷,而俗话说“寒从脚下起”,其实都是因为体内阳气虚导致的。所以我们要从补阳气开始着手进食,而御寒食物的种类也是很多的,比较适合冬季吃的荤菜有甲鱼、狗肉、羊肉这类温补食物,而素菜类的有韭菜、枸杞等等。除此之外海参、麻雀、虾、糯米都是耐寒性的食物,冬季人们食用后,会增加身体的耐寒程度。

   3、多吃含有维生素的食物

  冬季因为寒冷的气候使人体产热加剧,新陈代谢的速度也发生了变化。而多吃维生素A的食物,可以提高人体的'耐寒能力,一般动物内脏、深绿颜色的蔬菜等食物的维生素A是含量最高的。除此之外,也同时要补充维生素C,对血管有很好的保护作用,也会降低冬季心脑血管疾病的发生率,而维生素C常见于柑橘类的水果,不妨多吃一些。

   4、冬季饮食时间需注意

  冬季的餐桌上,尽量多出现一些热汤热粥类的食物,并且要做好保温。因为冬季菜凉的特别快,如果在食物变冷的时候吃进去,不仅会导致脾胃变差,也很容易发生腹泻。而同时冬季吃冷食物,饭后也不会感觉到暖意。所以冬天的菜一定要趁热吃,趁热吃不代表滚烫吃,否则也会烫伤食管,引发食管炎。

   5、补充适量的蛋氨酸

  很多人或许没有听过蛋氨酸,但是蛋氨酸可以产生一种叫甲基的物质,这种物质耐寒的效果极好,所以如果想要身体暖和,必须就要有足够的甲基。因此我们在冬季的时候,最好多摄入含有蛋氨酸的食物,例如可以多吃一些葵花籽和芝麻类五谷杂粮,还有多喝乳制品也是效果很好的,除此之外人每天需要吃的蔬菜里面也含有蛋氨酸,总之在冬季可以选择葵花籽油炒菜,以及多吃蔬菜还有多喝牛奶,都是保暖食物的不二选择。

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