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冬季养生应该吃什么比较滋补？

民间有句俗语叫“冬季进补，开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当，等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节，我们养生应该吃什么比较滋补呢？

以下这些食物，滋补效果都很不错，建议大家收藏：

01、山药

山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号，也是日常生活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，能够预防心血管疾病，阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓，多吃山药类食物益处多多，能达到延年益寿的效果。

02、莲藕

冬季天气是比较干燥的，有时候夜里睡醒，会发现自己口干舌燥，浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物（清炒莲藕片、莲藕汤等）是很有必要的。

吃藕，能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时，寒冬时节，正是莲藕应市的时间，食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素和膳食纤维，对于治疗便秘、有害物质的排出，帮助十分大。

03、墨鱼

民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”说法，所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质，维生素（维生素A、维生素B等）和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼，身体来年春天肯定倍棒。

04、梨

梨又被称为“天然矿泉水”，有着“百果之宗”的称号，富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥，食用梨制类食物（冰糖雪梨汤、红枣梨汤等）能够生津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用，则效果更加。（提醒：不要过多食用，尤其是体质弱或者有基础病的人群，因为梨子性寒，体弱的人身体不一定扛得住）

除此之外，百合粥（百合具备清心安神、润肺止咳的作用）、桑葚干（桑椹具备多种活性物质：氨基酸、胡萝卜素、维生素等，能够美容养颜、提高人体免疫力）、红枣（红枣养血补血，含有的成分能够增加血液中红血球数量）、柚子（柚子能够止咳化痰、下气益肺，不过性寒，不能过多食用）等在冬季吃也比较滋补。

冬季肾功能会更加旺盛，所以建议大家多吃一些苦味的食物，少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时，减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺，心脏力量减弱，从而给自身健康带来问题。

冬季养生吃什么比较好？

1、吃羊：羊肉是小寒节气温补的首选食物

之一。冬季吃羊肉，不仅可以抵御寒冷，而

且对慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体

虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等

虚证有补益效果。

2.吃黑：“肾主冬〞，因而冬季养生要重视

补肾，而"黑色入肾〞故以食“黑”为补。如

黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑耳都是不

错的选择

3、吃栗子：栗子有养胃健脾、补肾益气等

功效。进入冬季以后，饮食中的肉类增多

经常喝栗子粥调理，滋养脾胃，

可以缓解肉食给脾胃带来的负担

冬季养生适合吃什么？

有来医生

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医

冬天吃

冬天气候寒冷，多数人群容易出现体虚、畏寒、手脚发凉等症状，一般建议广大人群多吃温辛、热性食物，如肉类，可补充体内热气、调节阴阳，有助于抵抗冬季寒冷。也可以多吃新鲜的蔬菜和谷物，以补充水分。

1、肉类：常见如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉以及动物肝脏，还有鳝鱼、鲫鱼等鱼类。其中尤其是羊肉，本身性温，属于发物，中医认为可以补血益精、舒筋活络。冬天适当吃这类食物有助于增强体质、温补肾阳；

2、谷类：如小米、玉米、黑芝麻、红豆、黄豆等，可与主食搭配交替食用，既能调整膳食、提高食欲，还有助于补充体能，增强身体抵御寒凉的能力；

3、蔬菜：如韭菜、白萝卜、山药、莲藕、竹笋、香菇、胡萝卜、油菜、菠菜等，这些蔬菜中含有较为丰富的维生素、纤维素等营养元素。下载本文