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冬天怎样养生保持身体的热量?
在天气寒冷时要适当多进食一些高热量的食物,来补充能量,以达到御寒的目的,生活中常见的食物有水果类、主食类、肉类、零食类。寒冷会使人体内的能量消耗增加,容易出现饥饿感,如果不能及时补充能量或不能及时改善周围环境的温度,往往容易导致机体失温,严重时会危及生命。
1、水果类:常见的有香蕉、柿子、火龙果、荔枝、桂圆、榴莲等,这类水果中糖分与热量相对较高,能够较好地补充热量;
2、主食类:主要是土豆、红薯、米饭、馒头等,这类食物中淀粉含量较高,摄入后能够逐渐转化为糖分,为人体提供热量;
3、肉类:一般有猪肉、牛肉、羊肉,以及鸡肉、鱼肉、鸭肉等,其中的蛋白质含量较为丰富,被人体所吸收、代谢后能转化为热量,为机体供能;
4、零食类:比如可乐、雪碧等各种含糖分较高的果汁,以及高热量的膨化食品,比如薯片、饼干等,适量食用也可以为机体补充热量。
冷除了进食补充热量外,还需要做好局部保暖工作,可以穿厚衣服、用暖手宝、在室内开空调等,避免长时间处于室外寒冷环境中。
冬季如何养生?
1、附子羊肉汤温经逐寒
适宜人群:脾胃虚寒的中老年人
附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材,特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物,可起到助阳健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状,可以多喝点附子羊肉汤。每天晚餐时喝上一小碗,不但可以有效帮助身体防寒保暖,还能解决腰膝发寒、小便频繁等不适。
具体做法:将250克羊肉洗净,切成小块;将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好;再将所需的材料以及葱、姜、盐放入锅中,加入适量的水,把所有的材料都盖过,用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂,起锅前捞起药包,即可食用。
2、北菇加山药全面滋补
适宜人群:身体虚弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天,多吃些菌类和根茎类食物,可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
具体做法是:将北菇泡软,去蒂后洗净,山药削皮洗净,切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇,再加入泡香菇的水及酱油、糖,烧开,改小火煮10分钟;放入山药同烧,并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
3、多吃北豆腐和血豆腐补充营养
适宜人群:减肥和偏食的人
如果除了手脚冰凉,身上其他地方也不那么暖和,可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易维生素摄入不全面,而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以,属于这种怕冷的人群,又不想吃胖自己来抗寒,可以多吃一点北豆腐烧白菜。
具体做法:制作热乎乎的北豆腐烧白菜,最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎,豆腐切碎,备用;姜丝放入油锅内爆出香味,然后放入小白菜,加适量盐炒至变色后,再加入豆腐,翻炒均匀;大概一分钟后,可以加入适量的水或豆浆,开锅后两分钟关火,再淋上少许香油即成。
十大冬季养生减肥食谱 瘦身不怕冷, 让你每天都能廋
立冬之后,就正式进入冬季。冬天是广大爱美女性是最不喜欢的一个季节,天气寒冷干燥,每天都要穿着厚厚的衣服出门,无法展现最纤细美丽的身材。天寒地冻,不愿意出门,不想动,眼看就是长肉的节奏。那么问题来了,在这寒冷的冬季,广大爱美女性该如何保持身材,做好减肥养生呢?
十道冬季减肥食谱
芸豆红豆粥
材料:米、红豆、芸豆。
做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。
功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。
炒合菜
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法:把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。
功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。
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