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健康之路立冬养生粥的做法是？
冬季补肾【红枣山药粥】的做法如下：
材料：红枣3颗，山药100克，粳米100克，红糖10克.
1，红枣温水泡发，其表皮的纹理会更加舒展，更容易清洗。去核，枣核药性燥热，去掉枣核不容易上火。
2，山药洗净，去皮，切小块。想山药煮烂的快些切2CM的小块；想山药不会煮烂切3CM以上的大块。
3，梗米洗净。
4，冷水上锅煮梗米，大火煮开后，就可以倒入山药，红枣。
5，再次煮开后，转小火30分钟，梗米软糯后，出锅前在下红糖，搅拌均匀，就算成功了。
补充：【红枣山药粥】具有健脾益肾，补血益气，增强体质的功效。
冬季养生粥配方是怎样山药大枣养生粥做法分享
1、主料：山药1根、红枣18颗、大米100克。
2、辅料：枸杞30粒。
3、调料：食盐少许、水2500毫升。
4、做法：
（1）大米淘洗干净放入砂锅，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花，铁棍山药去皮切小片。
（2）山药放入煮好的大米粥内，再加入洗净的红枣和枸杞子。
（3）小火慢煲至所有材料成熟软烂，约1小时，期间要经常用勺子搅拌，防止粘锅，煮后好放入少许盐，搅拌均匀即可。
5、烹饪技巧：
（1）用明火煮粥一点要小心，一来水要放足够，二来一定要经常用勺子搅拌，不然，容易粘锅糊底。现在很多家庭都有电高压锅了，也可以用电高压锅来煮这款粥，更为方便节能。
（2）铁棍山药是有很多粘液的，很多人的皮肤是受不了这样的粘液，沾上后会很痒很痒的，所以去皮和切片的时候，要记得带上手套进行操作。
（3）山药去皮后是很容易氧化变黑的，所以要在粥煲好后才处理，而且一切好后要立刻放入粥里，这样才能保持煮好的山药是洁白的;。
（4）山药也是容易粘锅糊底的材料，放进去后要小心搅拌，不然，一不小心就会糊底了，但要是用电高压锅煲的话，就不用担心这样的事;。
（5）最后放入一点点，只要一点点的盐调味即可，因为有了许多红枣，所以粥本身有点甜味，就不用调太咸，太咸了就会不好吃了。
山药含有多种营养素，冬季吃山药好处有哪些 你知道吗？
冬季吃山药能进补，秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。
防止心血管疾病
冬天的情况下众所周知气温是较为冷的，房间内和户外的气温也是差距非常大的，非常容易引起心血管疾病。而山药含有很多的粘液蛋清、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉积，防止血汗病症，也有降血脂、稳定内心的功效，很合适在冬天吃。
健脾胃益胃
在冬天的过程中常常食用山药也是可以更快的推动肠胃的，由于在冬天的情况下大家的运动强度是非常少的，身体的基础代谢也缓解，而冬天多喜爱吃麻辣烫等辛辣食物油腻感的食材，增加得了胃肠病症的风险性。而山药中含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化学物质，有益于推动肠胃消化，健脾胃益胃，减少患胃肠病症的风险性。冬天熬粥、熬汤、吃麻辣烫时都能够添加山药。
益肺止咳化痰
在冬天的过程中我们可以适度的吃一点山药，山药针对咱们的咽喉也是干躁和痛疼也是有一定的益处的，山药含有皂甙、粘液质，这2种化学物质都能够滋养肺脏，常吃山药可以以肺止咳化痰，润肺阴，医治肺虚，痰嗽，痰多咳嗽等病症。
滋肾健康养生
山药含有多种多样营养元素，有健壮身体，滋肾益肾的功效。更何况，冬天应季的水果蔬菜较少，食用山药一样可以补充营养元素等营养元素，填补别的蔬菜水果的不够。但山药不必和香蕉苹果一同食用，非常容易造成拉肚子。
降低血糖
山药含有的黏液蛋清，有降低血糖的功效。日常菜单栏中添加山药，有益于避免冬天因暴食暴饮引起的血糖值忽然上升，长期性食用，也有预防糖尿病患者的功效。
霜降养生食谱 健脾养胃的南瓜山药粥？
霜降时节是人们饮食养生的旺季，各种各样营养丰富的食材在营养专家的巧妙搭配下，发挥出对症下药的功效。那么今天的老黄历就为你推荐一道有助于健脾养胃的霜降养生菜谱——南瓜山药粥。
南瓜山药粥食材：南瓜、山药、大米、小米、枸杞、冰糖。做法：1、大米跟小米洗干净之后用清水浸泡一会儿。2、南瓜、山药去皮洗净之后切成小块状。3、锅中加入适量清水，接着将洗净的大米跟小米放进去，先用武火煮开。4、煮开后，转用文火煮二十分钟左右。5、这时就可以将南瓜跟山药放进去一起煲了，同样先用武火煮开，接着用文火煮十五分钟左右。6、大约十五分钟后，将洗净的枸杞放进锅里，加入适量冰糖，边煮边搅拌，7、五分钟后关火起锅。小贴士：加入南瓜跟山药之后要多搅拌，否则会粘锅。
养生功效：1、南瓜、山药、大米、小米本身营养价值较高，这道南瓜山药粥将四者合一，适合大部分人群食用。2、山药具有健脾益胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用。3、南瓜性温味甘，能润肺益气，更有助于利尿、美容。
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