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冬季养生的食品都有什么
2024-02-19 03:24:49 责编:小OO
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中国中医科学院西苑医院。最适合冬天吃的滋补食物。1. 莲藕:养阴清热、润燥止咳、清心安神。2. 梨:生津润肺、缓解体燥。3. 花生:醒胃和脾、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。4. 山药:健脾胃、预防心血管疾病。5. 墨鱼:高营养价值、满足人体对营养物质的需求。6. 百合粥:高营养价值、抗癌、润肺止咳、清心安神。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

冬季养生美食推荐

  冬季过于干燥的气候和过于寒冷的气温,会导致很多朋友身体上的不适,冬季还是一些皮肤病、心脑血管病、肠胃病、呼吸系统疾病等的高发期,想要预防这些疾病的产生,注重冬季养生是必不可少的,冬季养生,我们不仅应该养成良好的作息习惯,更要注意饮食保健。那么冬季养生美食都有哪些呢?

一、 滋补功效强的羊肉汤

  羊肉汤最适合在冬季食用,羊肉是热性肉类食品,在其它季节食用不仅会上火,还会让身体燥热,冬季食用却能起到抵御寒冷的作用,羊肉还能暖心胃,虽然羊肉属于温补食物,但是吃了不易发胖,因为其脂肪熔点比较低。羊肉汤是一道肉美汤鲜的佳肴,是很多朋友的最爱,也是冬季养生的佳品之一。

二、 促消化的萝卜炖粉条

  人们常说冬吃萝卜夏吃姜,是因为萝卜在冬季食用非常的合适,白萝卜富含多种维生素和纤维素,常吃萝卜能够防治腹胀腹泻、消化不良等病症,萝卜炖粉条是东北名菜,味美色佳还有促消化的作用,肠胃欠佳的朋友冬季养生少不了它。

三、 润肺的雪梨炖冰糖

  冬季天干气燥,经常有朋友嗓子干涩疼痛、无法发声,冰糖雪梨为我们解忧,甘甜可口的雪梨加入冰糖炖煮,具有治疗风热、润肺、解毒等功效,雪梨炖冰糖因此也是我们冬季养生的美味。

四、 补气益血的龙眼红枣汤

  龙眼和红枣都是滋补的良药,对于平时有些气血不活、失眠多梦、心悸体弱的朋友有补气益血的作用,对于女性而言,还可以有效的调节内分泌、促进新陈代谢,冬季养生龙眼红枣汤是常备佳品。

  冬季养生美食种类繁多,大部分食材都容易购买,而且价格适当,因此受到众多家庭青睐。注重养生的朋友还可以多看一些养生杂志,多学习一些养生知识和养生技巧来使我们的身体更加健康,心情更加舒畅。

适合冬季吃的养生食品有哪些?

冬令时节最好吃乌骨鸡、鲫鱼、牛肉、羊肉、牛奶、豆浆、圆白菜、白萝卜、青菜、绿豆芽、油菜、胡萝卜、美萝卜、甘薯、木耳、豆腐、鸡蛋、蘑菇

对老年朋友来说,冬季还适合多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品,能帮助增强抵抗力,延缓衰老。

实际上,所有富含碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物都适合冬天食用,而且人体也会表现出对这些食物的渴求,但是不要过量,否则开春的衣服会穿不下哦。

冬季有哪些养生食谱

冬季养生食谱

随着时间进入冬季,阳光直射地面的时间在不断的减少,黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的,所以说,想要令自己的身体更加大家健康,那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补,这样能够发挥最大的效果,减少对身体的损耗。现在,小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些,一起来看看吧!

第一:羊肉炖萝卜

材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐

做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。

功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。

第二:牛膝蹄筋

材料:牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐

做法:将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中,加入适量的清水蒸煮大约四个小时,酥软之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡两个小时,去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用,鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层,随后放入牛膝,上面一层放火腿以及蘑菇,最上面则放上葱姜,最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了,大约三个小时之后就可以服用了

功效:这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用,服用之后能够起到祛风湿以及强健筋骨的作用。

第三:莲藕猪脊髓汤

材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐

做法:将莲藕清洗干净之后去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中,加入调味品以及清水,慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。

功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。

第四:牛内红枣汤

材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。

 

第五:麻油拌菠菜

材料:麻油、菠菜、食盐

做法:将菠菜洗干净之后切段,最后放入开水中焯一遍,取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐,最后淋上麻油就完成了。

功效:这道食谱虽然制作简单,但是所含有的作用以及营养价值却非常的高。专家告诉我们,服用这道食谱之后具有很好的下气调中的功效。

第六:天麻炖乌鸡

材料:天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐

做法:将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗干净,最后放入乌鸡肚子中,最后用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中,加入料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;加入适量的食盐,二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。

功效:乌鸡具有很好的活血作用,一些女性的妇科疾病或者是内分泌问题都能够很好的解决;使用的中药对于一些头痛、失眠具有很好的疗效。这道食谱服用之后,对于身体具有很好的补虚作用。

第七:山药鱼片

材料:鱼肉片、山药、萝卜、葱姜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、食盐

做法:将山药去皮之后切成细末备用;鱼肉片中就爱如适量的淀粉以及食盐,加入一个鸡蛋搅拌之后腌制二十分钟;将腌制好的鱼肉放入油锅中炸制金;留下少量的油爆炒葱姜,最后放水;烧开之后放入准备好的山药、鱼肉以及萝卜丝还有食盐,小火炖煮二十分钟,加入胡椒粉就可以气过了。

功效:这道食谱具有很好的预防性功能衰退的作用,非常的适合现代人服用。 

冬季养生食谱

随着时间进入冬季,阳光直射地面的时间在不断的减少,黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的,所以说,想要令自己的身体更加大家健康,那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补,这样能够发挥最大的效果,减少对身体的损耗。现在,小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些,一起来看看吧!

第一:羊肉炖萝卜

材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐

做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。

功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。下载本文

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