李淳罡在小说《雪中悍刀行》中的结局是因病重而去世。
他在广陵江边的一战中,以一剑破了两千八百甲,展现了卓越的剑术,但在力量耗尽后选择了不飞升,而是为了剑道而老死于人间。在与拓跋菩萨的战斗中,李淳罡万里借剑给邓太阿,帮助其战胜对手。
尽管他曾有机会飞升,但他选择了放弃,因为他认为自己的剑术还不够完美,希望能在人间继续追求剑道的极致。在生命的最后时刻,李淳罡得到了珂朵莉的陪伴,并在她的照料下平静地离开了人世。他与珂朵莉合葬于狼山下,结束了他的传奇人生。