火锅菌汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是火锅菌汤的做法大全：
材料：
- 火锅底料：根据个人口味选择
- 鸡肉片或牛肉片
- 木耳
- 黑木耳
- 香菇
- 金针菇
- 韭菜
- 豆腐
- 水发海带
- 虾仁
- 腌制鱼片
调味料：
- 食盐
- 白胡椒粉
- 鸡精
步骤：
1. 将火锅底料放入锅中，加入适量的水煮开，煮至底料完全融化。
2. 增加鸡肉片或牛肉片，煮熟。
3. 添加木耳、黑木耳、香菇、金针菇、海带等蔬菜，煮熟。
4. 加入腌制好的鱼片和虾仁，煮熟。
5. 最后加入豆腐和韭菜，继续煮一会儿，让豆腐入味。
6. 根据个人口味，加入适量的食盐、白胡椒粉和鸡精调味即可。
小贴士：
- 火锅菌汤的口味可以根据个人喜好进行调整，可以根据自己的口味选择不同的火锅底料。
- 材料可以根据个人口味和季节进行选择，可以添加自己喜欢的食材。
- 煮火锅菌汤时可以加入适量的水，根据个人喜好决定汤的浓稠度。
