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哺乳期骨头汤的做法
2024-01-09 02:33:15 责编:小OO
文档

哺乳期骨头汤的做法如下:

所需材料:
- 500克骨头(如猪骨、鸡骨等)
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量胡萝卜切块
- 适量香菇
- 适量木耳
- 适量盐

步骤:

1. 将骨头洗净,放入大锅中加入足够的水,煮沸。
2. 将煮沸的骨头转入炖盅或高压锅中,加入姜片和葱段。
3. 添加胡萝卜和香菇,继续炖煮2至3个小时,让骨头的营养慢慢释放出来。
4. 将木耳用温水泡软,切小块备用。
5. 炖煮完成后,将骨头捞出,肉剁成小块备用。
6. 将汤倒入一个大锅中,加入适量盐调味。
7. 加入切好的木耳和肉块,继续煮沸几分钟,让汤的味道更浓郁。
8. 最后,将汤倒入碗中即可享用。

温馨提示:
- 可以根据个人口味加入其他蔬菜,如豆腐、豆芽等。
- 可以适量增加水量炖煮时间,以增加汤的味道。

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