以下是金针菇的几种汤的做法：
1. 金针菇鸡肉汤：
材料：金针菇、鸡肉、姜片、盐、香菜叶、清水。
做法：
1）先将鸡肉切块放入锅中，加入足够的清水和姜片，煮至鸡肉变熟；
2）加入金针菇，继续煮3分钟；
3）加入适量的盐调味，撒上香菜叶即可。
2. 金针菇豆腐汤：
材料：金针菇、豆腐、葱段、盐、胡椒粉、清水。
做法：
1）将豆腐切块备用；
2）烧开一锅清水，加入葱段和金针菇，煮开后加入豆腐；
3）煮至豆腐变热，加入适量的盐和胡椒粉调味，煮1-2分钟即可。
3. 金针菇虾仁汤：
材料：金针菇、鲜虾仁、姜片、盐、葱花、清水。
做法：
1）将鲜虾仁剥壳备用；
2）烧开一锅清水，加入姜片煮开后加入金针菇煮2分钟；
3）加入鲜虾仁，煮至虾仁变色即可；
4）撒上适量的盐和葱花即可。
注意：以上做法中的时间和比例根据个人口味可适量调整，也可根据个人喜好添加一些其他配料，如胡萝卜、香菇等。
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