以下是几种银耳的汤做法:
1. 银耳红枣汤:
- 材料: 银耳、红枣、冰糖、清水
- 做法:
1. 将银耳用清水浸泡30分钟至软化，洗净并切成小块。
2. 红枣去核，洗净后泡发。
3. 在锅中加入适量的清水，放入银耳和红枣。
4. 开火煮沸后转小火，继续炖煮30分钟至银耳变软。
5. 加入适量的冰糖调味，煮至冰糖完全溶化即可食用。
2. 银耳木瓜炖雪耳:
- 材料: 银耳、木瓜、冰糖、清水
- 做法:
1. 在锅中加入适量的清水，放入银耳浸泡至软化。
2. 木瓜去皮去籽，切成小块备用。
3. 将软化的银耳放入锅中，加入木瓜块和适量的冰糖。
4. 开火煮沸后转小火，继续炖煮30分钟至银耳和木瓜都变软。
5. 调味后即可享用。
3. 养颜银耳莲子汤:
- 材料: 银耳、莲子、红枣、冰糖、清水
- 做法:
1. 将银耳用清水浸泡30分钟至软化，洗净并切成小块。
2. 莲子用清水浸泡1小时后洗净备用。
3. 在锅中加入适量的清水，放入银耳、莲子和适量的冰糖。
4. 开火煮沸后转小火，继续炖煮30分钟至银耳和莲子都变软。
5. 加入红枣，继续煮10分钟。
6. 调味后即可饮用。
以上是三种常见的银耳汤做法，根据个人口味可以适量调整材料和调料的使用量。
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