汤子的做法简单。首先准备所需的材料,常见的有面粉、水、盐、油等。然后将面粉加入盆中,逐渐加入水搅拌成面团。将面团醒发一段时间,约20分钟左右。接着将面团揉成长条状,切成小块。将面块用手掌压扁,擀成薄片。锅中加水烧开,将薄片放入水中煮熟。熟的面片捞出,放入碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀即可。这样简单的方法就可以做出一碗美味的汤子了。