要让土豆烤得好吃，可以按照以下步骤进行：
1. 准备土豆：选择新鲜的土豆，将其洗净并削皮。可以选择切成块状或切成片状，根据个人口味选择。
2. 腌制土豆：将切好的土豆块或片放入一个容器中，加入牛油或橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让调味料充分渗透入土豆中。可以加入其他调味料，如大蒜粉、迷迭香等，增加味道。
3. 烤箱预热：将烤箱预热至220摄氏度。
4. 烤土豆：将腌制好的土豆均匀地摆放在烤盘上，确保土豆之间有足够的空间，避免粘连。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，直到土豆金黄酥脆，内部熟透。
5. 翻煎土豆：烤箱中的土豆的两面都能受热，但要确保每一面都变得金黄酥脆，可以在烤制过程中定期翻动土豆。
6. 享用：将烤好的土豆取出，放在盘子中等待凉爽片刻，然后即可享用美味的烤土豆。
以上是一种简单的烤土豆做法，你可以根据自己的口味尝试添加或调整调味料。希望你喜欢这道美味的烤土豆！
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