酒厂小作坊营业执照办理流程如下：
1、首先，前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；
2、其次，拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证。在办理这些证件的时候，要带上经营者个人的身份证件和作坊所在处的场地证件；
3、最后，在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。至此手续办理才算结束。办理小型酒厂工商注册营业执照需到工商行政管理部门申请办理营业执照，由于经营主体有个体户和私营企业之分，所以登记手续也稍有不同。
个体户开业登记的一般程序为什么？
1、首先，申请人持文件、证明向户籍所在地或经营场所所在地的工商行政管理部门提出申请，并提交申请书和下列证明：经营者身份证明、经营场所证明、上岗证等。
2、经工商行政管理部门的初步审查，对符合规定的予以受理。
3、当全部审批结束后，申请人缴纳一定的登记费用，工商行政管理部门即向申请人颁发营业执照。
注：营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，其格式由国家工商行政管理局统一规定。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。
综上所述，自酿白酒营业执照的办理要经过食品安全部门的许可才能办理，要保证食品的安全性，保障消费者的健康安全，要依法办理相关证件，依法行事，同时受广大群众举报。
法律依据：《中华人民共和国公司法》
第七条
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
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