原料采购质量不合格的，消费者可以到当地的工商管理部门投诉：1、县级以上地方产品质量监督部门主管本行政区域内的产品质量监督工作；2、产品质量认证机构应当依照国家规定对准许使用认证标志的产品进行认证后的跟踪检查；3、县级以上工商行政管理部门对涉嫌违反《产品质量法》规定的行为进行查处。
【本文关联的相关法律依据】
《产品质量法》第二条在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动，必须遵守本法。本法所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。
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